お菓子ができたので 試食を
地元の布志名焼 これは昔の湯のみです
今は この黄色い色は存在しません
ガレナ釉という釉薬で もう 今はないそうです
今の黄色は もう少し色が違います
出来立てで 一杯
自我自賛 おいしいです
ポッキーも なかなか ・・・ 丁度家にありましたので
(電気屋さんでいただいた グリコのお菓子の詰め合わせの中に )
便利だから これから ストックしておこうかしら
地元の布志名焼 これは昔の湯のみです
今は この黄色い色は存在しません
ガレナ釉という釉薬で もう 今はないそうです
今の黄色は もう少し色が違います
出来立てで 一杯
自我自賛 おいしいです
ポッキーも なかなか ・・・ 丁度家にありましたので
(電気屋さんでいただいた グリコのお菓子の詰め合わせの中に )
便利だから これから ストックしておこうかしら
今週は 週末が畳無しですので 前半に集中
今日は 午後4人なので 自分の分を入れて 5個作りました
柿 求肥で 中は白餡 緑は練り切り 茎はポッキー
小豆を 縦半分にして 挿してみましたけれど
黒の色がきつすぎて
ポッキーの上下を短く折って 途中は私のおやつに
白っぽいのは 粉がついているから
もう少ししたら オレンジの色が落ちつきます
練りきりを作ったときの餡の残りは
ジップロックに入れて 冷凍しておきます
少し 色が欲しいときに便利です
其れと 着色に使った色水が残れば お醤油の入れ物
お魚さんに取っておきます
そうすれば この次まで置いておけますし 手が汚れません