S2000と茶の湯 日々是好日

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ぶつぶつと 私の備忘録

方円流 一双飾り急須煎茶手前

2020-10-20 21:39:37 | 稽古

今日のお稽古は 急須が二つで

二煎目は級数が回ります

 

初めの飾り方

 

 

最後の飾り方

 

急須の位置が違います

 

二煎目を入れた急須の底をふくときの盆巾は 衿たたみです

 

お点前は いつもと同じ流れで

巾筒を 水注の横に蓋置と並べておきます

茶卓を両手で取り 右手一手で急須盆の手前

 

茶碗を5・4・3・2・1 と上を向けて並べる

 

茶碗に水を入れ 茶巾で清める

 

茶碗・急須に湯を入れます

茶合を右手で取り 左手に持たせ 右手で茶芯壺を取り 盆の手前 膝前に

 

蓋は 壺の右側へ

茶合に茶を入れて 蓋をして 茶壺を盆に戻す

急須の湯を捨て

右手に茶合を持ち換え きゅうすの蓋を開けて 茶葉を入れる

 

茶合を戻したら 急須に湯を入れ 蓋をする

茶葉を蒸らしている間に 茶碗の湯を捨てる

 

流れは同じですね

違うのは 二煎目の急須を出すときに

盆巾を衿たたみにして 盆の上左に置き

急須を右手に持ち その盆巾の上で底をふく

初め 底を盆巾に当て 向こうについて それから 手前に拭き上げる

 

急須盆にのせて 客に出す

脚はそれぞれ 自分の茶碗にお茶を継ぎます

 

これは 私の覚書  メモ帖です


風流堂の菊の花 ピンクです 春みたいです

2020-10-20 14:13:25 | 菓子・スイーツ

きれいな色のお菓子です

 

 

上に小さな菊の花がのせてあります

これがなければ 春ですね

 

 

中は黒餡で 

お味はあっさり おいしいです

 

最近は 何処のお菓子やさんも 甘味が押さえてあります