S2000と茶の湯 日々是好日

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ぶつぶつと 私の備忘録

大社茶会のお菓子

2023-05-19 19:35:26 | 菓子・スイーツ



三齊流さん
 
出雲坂根屋さんの 練り切り
 
銘 蘇我川
 ( 銘の意味が分かりません ? )
 

 
色もきれいで 中の餡も 外の練りきり餡も とてもおいしかったです
 
表千家さんは みまつさん の 夏菓子
 
銘 新緑
 

 
是も 美味しかったです
甘さ控えめ 中の餡は とても柔らか
 
 
 
出雲大社のお菓子で お茶席には関係ありませんが
 


 

 

 
カステラ饅頭のようなお菓子で 白餡
素朴でおいしいです
 
大社さんの正面に向かって右側に お店があります
昔からのお店です


出雲大社 お茶会 表千家

2023-05-19 07:48:02 | 茶事 茶会




表千家さんのお席は
 


 
お天気が良くて 緑がきれいで ・・・
 
鯉耳の花入れに 菖蒲 5月ですね
 
会記
 

 

 
お釜の環付きが 鼠   大黒様と鼠 大社さんですね
 

 

 
煙草盆の火入れの灰 きれいです
 
表さんの筋は とても細くて 均一 大変そうです
裏は 水屋火箸で ザックリ
 
 

 

 

 

 


表さんのお席は いつも展観席が素敵
 
色々参考になります

いつもは帛紗は紫ですけれど 今回は色が違いました
毛氈が 紺だからでしょうね
白布だと 紫がきれいですけれど
 
 
お茶もお菓子もおいしくて 良いお席でしたけれど
ただ お正客が決まらなくて
ご案内されたけれど 何度も固辞されて ずいぶん時間が取られて
結局 煙草盆をその方のところまで 移動させられましたけれど
何でそこまで 頑として 動かれないのか ・・・ 不思議
あまりにも 頑固に動かれないと ちょっと みっともないかな と 
思ってしまいました
 
三齊さんは あらかじめ 御正客さんをお願いされていたようで
すんなり 着席されましたから 
待合で お客様の顔ぶれを見て あらかじめ お願いされておいたほうが
お席の進行が スムーズだと思いました。