お天気はイマイチですが、おかげで凌ぎやすい涼しい日が続いています。
が、この凌ぎやすさも後数日かも。そろそろ梅雨明けの予報を耳にする昨今です。
昼食に重きを置くようになってから１週間。その食事スタイルはしっかり守られています。
以前のように、夕食に重きを置くと、その後の運動量が少ないので、カロリーの消費も少なく、
太りやすいと言われています。
昼にしっかり食べることで、おやつや夜の食事量抑えることができ、健康的なダイエットに繋がります。
ところがです！全然痩せません、むしろ太ってきました
。これってどういうこと？
それでも一日の生活リズムはとてもよく、この食事スタイルをやめるつもりはありません。
夕食を正餐としていた時、夕方あんなに億劫だった食事の準備が午前中にするととてもスムーズ。
面倒という気分が全く起こりません。お料理が楽しい、これも何故でしょう、とても不思議です。
昨日の昼食は具沢山の夏カレーです。
お肉は脂肪の少ない鶏むね肉を使い、野菜はかぼちゃ、茄子、タマネギ、しめじ、インゲン、トマトなど。
ボリュームもありとても美味しい。タニタの料理本のメニューを参考にしました。
それとサラダにそえた茹で卵！新発見！別に私が発見したわけではありませんが
。
こんな簡単な茹で方があったなんて！ブログ友のちゃぐママさんの記事で知りました。
１）フライパン（鍋）に卵を入れ、水を底から１センチの高さまで入れる（卵の個数に関係なく）。
２）沸騰したら蓋をして４分間加熱。
３）火を止めて蓋をしたまま５分間蒸らす。
途中、卵を転がす必要もなく、火加減を調節する必要もありません。
更に驚いたのは水につけたりしなくても、するりときれいに殻が剥けること。
是非皆さん、試してみてください。私は感動でした。ちゃぐママさん、ありがとうございます。
＜追記＞
先ほど気づいたのですが、昨年の９月６日に「食事スタイルを変えてみました」と題して、
同じような記事をアップしています。忘れていました、お恥ずかしい。
しかしお読みいただければお分かりかと思います。今回はその時とやや動悸、やり方が違います。
前回のスタイルはいつまで続いたのか全く記憶にありません。
が、今回は成功しそうな気がしているのですが・・・・・・・・。
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＞全然痩せません、むしろ太ってきました
本当に、こういう年になると痩せませんね。
そうはいえ、花水木さんは太目まではってないと思います。
私も年がら年中２キロ減を言っているのですが、１キロ痩せても、すぐ戻ります。
昨日などは美味しいランチを頂いてきたのに、夕食には、またシッカリ頂きましたので、１キロの増。ギャッ！
夏カレーとっても美味しそうです。
そして茹で卵、どこかで、そのやり方を見ました。
楽そうですね(^^♪
食事改革 軟張っておられますね。
夏カレ－の野菜の種類が多いですね～～。
冷蔵庫の掃除にもなりそう・・なんて失礼な事を思ってしまいましたが栄養的にも100点ですね。
今度作ってみます。
茹で卵 私も他のブロ友さんのところで知りました。目からうろこでよね。まだ作ったことはありませんが是非その作り方でゆで卵 挑戦してみたいです。
何回ダイエットに挑戦しているか分かりません。
いつも続かずあっという間にリバウンドしｒしまいます。
今回はダイエットが目的ではなく、時間の使い方の工夫です。
それに付随して痩せられれればな～と思っているのですが。
茹で卵、あさイチでやっていたらしいです。夫がそんなこと言っていました。
そうそう 食事改革！いい表現ですね。頂戴します。
そうなんです！冷蔵庫のお掃除。ピーマンだって入れてみてもですね。
かぼちゃは欠かせません、カレーに合います、美味しいです。
茹で卵、私は感動でした。なにせ毎回何分だったっけなんて迷っていましたから。
半熟はどうしたらいいのかしら。今度挑戦してみますね。