氷見・ブリしゃぶの旅 １

１２月１３日～１５日まで富山へ旅行をしていました。

仲良しのジム友A子ちゃんと、今回は富山へ『ブリを食べる旅』と題して行って参りました。

 

私たちは６月初めに鳴門の渦潮を観に出かけ、帰って来てからすぐに「冬は温泉ね」

などと、もう次回を決める話になりました。

必ず出るのは「おいしいものがなきゃダメ！」「お酒がおいしくなきゃダメ！」という話、

温泉どころか、食べ物やお酒のおいしさも重要な旅行の決定事項なのです。

というわけで、今回は時期的に「富山へ行って氷見ブリを堪能しよう～」と富山へ。

 

１２月１３日　北陸新幹線で東京→富山へ

北陸新幹線は初めてで、富山へ着いてからのバスの予定で『はくたか』という

各駅停車のような新幹線に乗りました。

８：４４発車、１１：2５到着。

富山駅前から『富山ぶりかにバス』というものがあり、それに乗って新湊へ到着。

『新湊きっときと市場』へは新湊大橋を渡ります。

”きときと”というのは富山弁で「生き生きしている」という意味だそうです。

『新湊きっときと市場』には、早朝上がったブリやカニ、他の魚が売りに出されていて

その場で調理してもらって食べたり、遠方に送ったり、いろいろな人がいました。

 

紅ズワイガニはオスのカニですね。　　メスは香箱（こうばこ）ガニと呼びます。小形です。

 

私たちは、そこでランチを食べました。

A子ちゃんは白エビとカニがてんこ盛りの『紅白丼』

私は『海の幸お造り御膳』

ブリ、マス、ホタテ、イカ、甘エビ、マグロ、白エビ、ご飯とカニ出汁のお味噌汁　　でした。

 

 

きっときと市場内

 

 

満腹後は海王丸という船がある『海王丸パーク』を散策です。

この日の晴天は現地の方のお話では、滅多にないことだそうです。

富山湾を眺める私たちに声をかけてくださったのは、たぶんボランティアのガイドさんでしょう。

 

『海王丸』は帆船で、乗船もできましたが眺めるだけにしました。

 

 

 

富山湾から正面で眺める立山連峰は美しかったです。

 

 

右手には新湊大橋が見え、この風景ををパノラマで見ると、本当に美しかったです。

 

左手にまるでオリンピックの聖火台のような階段があり、そこを登ると何が見えるんだろ？

と登って行ったら、そこにはもっと壮大な景色が見えたのです。

 

 

右手には立山連峰

 

 

目の前には日本海、左手の遥か向こうには能登半島が見えました。

 

望遠レンズが設置してあって、

そこに居たおじさまが「覗いてごらん。ずーっとむこうに奥能登があり、風力発電機が見えるんだよ」

と仰るではないですか。

確かに肉眼では見えないところに、たくさんの白い羽根の発電機が見えました。

ここの方々は親切です。

 

さぁ、この日のホテルに向かって、私たちは歩いて１０分ほどの万葉線の駅に向かって歩きます。

小さな駅、線路が１本しかなく、この１本を行ったり来たりの１両編成の電車です。

無人駅

 

 

 

ピンクの１両電車。女性運転士でメッチャクチャ飛ばすので怖かったです。

 

万葉線は高岡駅に着き、そこから加越能バスで新高岡駅まで行きます。

北陸新幹線ができて新しく新高岡駅ができましたが、な～んにもない、駅だけがあるところです。

東海道新幹線に新横浜駅ができた時を思い出しました。

新高岡駅ではホテルのシャトルバスが来ていて、今夜のホテルに泊まりました。

ホテルは山の中に突然作った建物で、夕食はホテル内の居酒屋でいただきました。

ビールで乾杯！あとは北陸のお酒をグイグイ！

酒飲みの私たちは止まりません。

ブリは出世魚で名前が次々と変わります。

この夜はブリのお造りも食べましたが、ガンドも食べました。

ガンドとはブリになる直前の名前です。

ガンドのカマの塩焼きを二人で突っつきました。

食後は大浴場や露天風呂で、ノビノビ、彼女は仕事の疲れを癒し、

私は日頃のストレスを癒しました。

 

翌朝、ホテルの部屋の窓から眺めた景色。

人工の池が作ってありました。美しい景色でした。

 

本日はここまで。

 

明日（１４日）は待望の、このために来た『ブリしゃぶ』を食べます！