紫四季歩 美VersionⅤ

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静岡市 戸隠そば エスパルスドリームプラザ店 月見おろし

2019年09月24日 | 静岡県 グルメ
他に行きたい店があるが、無理か



蕎麦なら入るか?



2度目の訪問



夏期限定!





ランチも終わりか?



ネギは別盛り









以前のブログでは、出掛けた限りは連食をし、出来るだけネタを集める。

多分、ブログもSNSをやらない方でも、「折角来たのだから・・・」ということで、

連食をする方も多いであろう。

私は、今のブログを再開するとき、のんびり更新することを決めていたのだが、

いつの間にか、以前のような毎日更新が当たり前になっている。

何ででしょうか?

妙な義務感が出てきましたか?

そんな義務感が、五郎十で十分膨れた胃袋に、更に何かを詰め込もうとしていた。







三保から途中、エスパルスドリームプラザに立ち寄る。

じつは、気になる店がありまして、そこに立ち寄ろうと思って店の前まできたが、

いや~、さすがに入らないな。w

カレーの店なのだが、カツで満たされた腹に、カレーは入らない。

どうしようか?

寿司を食うか?

すると、何気に蕎麦屋の看板が目に入る。

ここでいいか?以前も来たことがあるし。

私は、戸隠そばのエスパルスドリームプラザ店に入る事にした。

2度目の訪問になる。

ところで、戸隠そばであるが本店が当然あるのだが、本店は未訪問である。

おろし蕎麦が人気の店で、一度本店の前を通ったのであるが、行列が出来ていて諦めた。

蕎麦を食べるのに、待ちたくはないね~。

店内に入ると、13時半を過ぎていたが、客は良く入っている。

カウンター席は無いので、テーブル席に座る。

私は通常蕎麦屋に来ると、天ぷら系のものかカレー南蛮なのだが、夏季限定のメニューに目が行く。

「月見おろし?」

何となく想像ができるが、それを注文することにした。

税込みで810円です。

注文後、暫し待つとネギの入れ物が出て来た。

そうだ、そうだ!この店はネギを別に提供するのであった!

世の中、ネギ嫌いは多いからね。

ネギアレルギーなら仕方がないが、普通にネギが嫌いって何なんだろうね?

麺類にネギ!必要不可欠ですよ。

やがて、蕎麦が提供される。









大盛りを注文しなかったが、普通盛でも割とボリュームがある方かもね。

天かすや大根おろし、絹さや、海苔、ゴマに卵黄。

まずは蕎麦だけを啜る。

うん、2度目ではあるがこんなにしっかりしたコシがあったのか?

手打ちではなく、自家製麺なのだが砕けた印象の無い蕎麦は美味しい。

蕎麦は麺つゆにどっぷりと浸かっているが、ショッパクは無い。

ほんのりとした甘みを感じさせるおつゆは、それ自体も美味い。

人気があるのも分かる気がする、蕎麦とおつゆのバランスと味わいである。

そして、器の中をすべて混ぜ込んで啜る。

濃厚な卵黄がコクを与えつつも、まろやかさを味わせる。

のど越しの良い蕎麦は、ツルツルと食道を通り過ぎていく。

個人的にワサビが欲しいが、卵黄にワサビ?

その組み合わせ、やったことがあったかな?

そろそろ完食か?というところで蕎麦湯が出てくる。

この様なメニューでも、蕎麦湯が提供されるのか?

私は器になみなみと蕎麦湯を注ぎ、飲み干す。

2度目であるが、以前よりも好印象な感じ。

あれ、この店こんなに美味かった?

蕎麦の食感も良いし、おつゆも美味い。

これは、本店に行くべきだな。




食後・・・初訪問



サウナの種類が多く、水着ゾーンもあるし、

風呂の数も多いし、雰囲気は昭和だし、

サービス期間にもう一度、行きます。



マッサージを受けたら、翌日に物凄いもみ返し。

いや、身体が相当張りつめていたみたい。

筋トレのしすぎ?



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