今日は 大変あつくなりましたね。
いきなり真夏日ですもんね。
日焼け止め大量塗で自転車こぎました。
さて最近の我が家の冷奴はトッピングを楽しむ！がテーマです。
お気に入りは（↑向かって左側）
オクラ・しょうが（みじん切り）とかつお節をぐちゃぐちゃねばねばにしてのせます。
（ホントはもっと山盛りのせるのが好きなんですけど・・・。）
この日は お隣にベランダ菜園で採れた青ジソものせました。
私は オクラファンです。
お浸し・サラダ・納豆にｉｎ といろんなことをして食べます。
しかし夫はいまいち好きではなく
はぁ～
みたいな顔をして食べていたんです・・・。
ところが最近 この冷奴のトッピングを非常に好み
『これ・・・おいし～なぁ～』と大喜びで食べてます。
そして 最近行きつけの会社の近くの呑み屋で オクラをよく食べるようになり
オクラが好きになった・・・との事です。
あ～よかったオクラファンが増えて・・・。
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天満にある 『ホルモン肉五郎』
お店の前を通り 焼肉のい～匂いに誘われました(#^.^#)
人気店のようで大変混んでいましたが 丁度カウンター2席だけ
空いていたので ラッキーでした♪
ビールの種類が豊富で
この匂いとメニューを見ただけで
テンション上がります。
ウィ~っと駆けつけいっぱいが実においしぃ~です。
SAPPOROBEERなのが またうれしい。
ホルモンやさんだけあって
すごいホルモンが充実！
てっちゃん↑です。
ん～～～、おいしぃ～～～ですぅ～～。
カルビの上に ニンニクがベロ~ンとのっています。
両面焼いて召し上がれってことですが
ニンニク面を焼くと ニンニクが落ちそうで不安でしたが
そんなに落ちることなく 焼けるもんです。
あっはぁ～ん、ニンニクみっちり味で
おいしいカルビです。
そして、ノ～マルなカルビ。
不動の味！って感じですね。
文句なしにおいしいです。
上カルビでもなく 普通のカルビですが
おいしいです。
目の前の網で ボォーボォー焼いて食べて
冷えたＳａｐｐｏｒｏ生をガァ～っと呑んで・・・・。
ウィ～おいしぃ～ね～♪って感じですよ。
カクテキもピリ辛もやしもＧＯＯＤ！
こちらのお店
大変安くておいしくて
私 気に入りました(*^_^*)オホッ。
もっと食べたかったし呑みたかったわぁ～。
ラーメンとか冷麺もすごいおいしそ～だった。
また行こうと思います。
ジョニーのからあげの前に行きました。
ジョニーさんが 満員で入れなかったから
予約してきて その間にちょいと軽く～って感じではいったのです。
生ビール二杯飲んだとこで ジョニーさんから電話が入り
次はから揚げへＧＯ！って天満の夜でした。
天満って 外で呑んでる呑み屋さんが沢山あって
と～っても楽し~。
ここもはまりそ～。
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鳥のから揚げ専門店だけあって
から揚げ各種が並びます。
ネーミングをみて一目ぼれした
『ジョニー気合のモモ1本揚げ』を注文するも
売り切れ御免で
ということで
定番のぶつ切り揚げ 4個入り
むね肉２・もも肉２ の組み合わせです。
喧嘩しないよう 各1×２種類。
外は カリッと中はジュ～っと
おいしぃ～。
ゆず胡椒から揚げもいただきました。
ゆず胡椒の風味た～っぷりのあっさりしたから揚げで
今度家でもやってみよう！って感じです。
御通し 大阪定番 生キャベツ！
から揚げガブリとかぶりつき、生キャベツ（デカ）をむしゃむしゃとほおばる！
ビールに合うし 豪快でいいね。
お持ち帰りもできます。（お昼は持ち帰りだけみたいです）
うぅ～～～～お肉いっぱい食べた夜～。
こちらのお店に行く前に 焼肉食べていったのよ・・・うふふっ。
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２０１２/６/２３（土） ナイト
夫の念願の
『ジョニーのから揚げ』に行きました。
ＪＲ環状線『てんま』で降りたのは初めて・・・。
すごい楽しいとこだった。
詳細は 後日・・・すみません。
しつれ～い
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先週 北海道べつかいより
活ホタテがど～っさり届きました～(*^_^*)
いろんな事していただいてま～す
＊＊＊
まず一品目は
やっぱ、お刺身です。
新鮮なホタテでないとできないいただき方。
このさばき方は 釧路ライフでの行きつけのお魚屋さんに教えていただき
身に着けて帰ってきました。
繊維に沿って切るのが おいしさの秘訣。
（ホタテを縦に切るってことです。）
プリプリっとした歯ごたえも実にいいわ～。
隅っこにのっているのは『山わさび』です。
これも釧路の暮らしで知ったおいしさです。
普通のわさびとはちょいとちがうんですよね～。
＊＊＊
２品目
お醤油焼き♪
ホタテを ガバッと豪快に開けて
身に傷がつかないように ナイフをす～っと入れて身をはがします。
べろべろしてるところを省いて
また 殻にのせて グリルで焼きました♪
焼きあがったころ 醤油＆みりんダレをジュワ～っとかけて出来上がりです。
アツアツのうちにいただきましょう♪
ビールにサイコ～にあいます。
家の中が この香りでい～っぱいになり
まるで 海の家にいるようです。
＊＊＊
３品目
ホタテカレーです。
魚介のカレーは じゃがいもやニンジンは入れず作るといいよ・・・て
地元の方に教えていただき そうしてます。
この日は 玉ねぎとエリンギだけ入れてみました。
魚介の風味た～ぷりのカレーです。
おいしくておいしくてほっぺたおちそ～。
いつもこの時期に送っていただきとてもうれしいです。
やっぱ、産地直送は違いますね～。
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１８日（月）はＡＦＡＡ ＪＡＰＡＮ ＰＣ検定対策にOJTにて入れていただきました。
どういうことかと言いますと・・・・
『ＡＦＡＡ ＪＡＰＡＮ』というフィットネスに関する教育団体の
ＰＣとは、Primary Group Exercise Certificationの略でフィットネスインストラクターの基礎の認定ですが
その試験の対策セミナーにＯＪＴ、オンザジョブトレーニング：現場で勉強ってことで参加しました。
私はもう、と～の昔（これを取得しイントラデビュー♪）に取っている認定ですが
検定業務や養成コースの進め方などをお勉強をするためにアシスタントとして受講させていただくのです。。
１６日からず～っとごいっしょさせていただいています。
っていうか 最近チョイチョイ一緒に飲ませていただいてます
永原滋子さんが教官です。
学ばせていただくことが沢山あります。
受講生たちの 真剣な姿勢を拝見し
こちらも気合が入りました。
基礎って 何年たっても大切だと思います。
そして
研修続きの３日間の打ち上げとして
餃子の王将にて待ちに待ったＢＥＥＲで乾杯！
うぃ～、すっごいうっまぁ～～～～い！
やっぱ、頑張った後にはご褒美を上げないとね。
王将、うっまいわ～
３日間研修が続き、しかもちょっと遠いとこで
びっちりぎっしりなスケジュールでしたが
丁度 夫＝散らかし魔王が３日間とも留守だったので
チョ～ラッキーでした♪
散らかし魔王がいないとこんなに楽なのねって感じです。
楽しい３日間でした。
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この投稿の続き（↑写真をクリックすると出てくるよ）
２日目編です♪
Ｆｉｔｎｅｓｓ Ｈｕｌａ セミナー2日目♪
朝、会場に向かう途中、と～ってもきれいに咲いている
ハイビスカスを発見しました。
『Hulaに向かう途中にこのような立派なハイビスカスに出会うなんてぇ～
す～ってきね～・・・・いいことありそ～・・・・」と
ワクワク気分で向かいました。
1日目のトレーニングでかなりお尻の外側が筋肉痛になっております。
が、２日目も元気に動きます。
２日目は 実際に
自分で動きを考えたりしました。
うわ～～～、こりゃむずかしぃ～～～わ～～～。
ほかのチームの動きを見せていただきとても参考になります。
私たちのチームの動きもかなりいい線いったとおもうのですが
皆さん、バカウケ→脳裏に焼き付く→伝説なみ
のＨｕｌａとなってしまいました
一緒に付き合ってくれたＮちゃんもよく付き合ってくれたとおもいます。ありがとさんです。
私的には 自分なりにできる動きを一生懸命やってみたんですがね・・・・。
そんなこともあんなこともありましたが
と～っても楽しいセミナー２日間でした。
Ｆｉｔｎｅｓｓ Ｈｕｌａがこんなに汗がでて
楽しくエクササイズできるものだなんて
想像もしていなかった。
▲腰巻化している 私のパレオ。
もちろん 名古屋からお越しの講師の柘植由美根先生が
楽しくステキな方だったのはもちろん、
一緒に受講した皆さんもと～ってもいい人ばかり楽しい人たちばかりだったのも
楽しかった要因の一つかと思います。
▲日頃お世話になってる永原滋子さん最近頻繁にお世話になってます♪
私のパレオ、２０００年のホノルルマラソン（仙台から行ったの友達と）に行ったとき
チョ～かわい～って気に入って 買ってきたけど
ず～っと箪笥の肥やしになってたもの。
１０年以上ぶりにやっと日の目を浴びました。
捨てなくてよかった～と、心底思ったこの日。
これから 頑張ってかっこよく動けるよう練習に練習を重ねて
いつの日か ズヨチャンエクササイズに入れてみたいと思います。
よ～し！がんばるぞ～！！おぉ～～～！
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Ｆｉｔｎｅｓｓ Hula 2日間セミナーin大阪
無事に終了。
とりあえず 今日は終了のご報告まで。
ヒップアブダクション（股関節外転筋群）が、すごい筋肉痛でござる(*_*)
明日はまた別の研修で
尼崎まで。
岸和田よりずっと遠い(T_T)
しかも大阪で乗り換え(>_<)
そしてかなり早い・・・。
だから今日はもう寝ます。
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今日と明日
FITNESS ＨＵＬＡ（フィットネスフラ）＠ＡＦＡＡ ＪＡＰＡＮ
の、2日間セミナーを受講してます。
場所は ＪＯＹＦＩＴ岸和田さんです。大阪初の開催セミナーです。
Fitness Ｈｕｌａとは フラのステップとハンドモーションを使ったエクササイズです
Ｈｕｌａの音楽にのって Ｈｕｌａの動きで
た～っプリと汗を流します。
Ｈｕｌａでこんなに汗が出るとは思わなかった～。
すごい汗
そして 太ももパンパン
ギョエ～ってくらい 効くね足腰体幹・・・。あしたも頑張らねば。
右）講師の柘植先生と 左）永原滋子さん
岸和田って行ったの初めて・・・。
枚方から岸和田ってすごく遠い(>_<)。
天王寺で乗り換え・・・天王寺って大阪駅の次に苦手ゾ～ンかも(T_T)。
明日は遅刻しないようにしなくっちゃ。
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さて、結局昨晩は ロ～ストソテ～ってなんなの？
何を焼けばいいかな～と検討した結果
豚肉にしてみました。
焼く前にうっすらと塩コショウを施し
ジュワ～じゅじゅ～っと軽快に焼いて
仕上げにみりん醤油をジュワワ～ッとかけてお皿にもりつけて
先に作っておいたにんにくチップを上に散らしました。
食卓をみた夫は
『うおぉ～～～、ロ～ストソテ～作ってくれたんだ～！やった!!」との事。
「ん？やっぱ、ロ～ストソテ～なんだ・・・。そしてこれであってたんだわね」「いやぁ～こりゃうまいよ・・・うまいな～・・・」の連発でぺろりと平らげ
「おかわりないのぉ～」って大感激でした。
「ロ～ストソテ～は一人一枚です！よろしく～」
我が家は 少し前から15年ぶりにNEW冷蔵庫になりました。
今度の冷蔵庫は 以前のより奥行きが大きくて
今までの間隔よりも向こうに食材が入るので
野菜室の奥の方に行ってしまった野菜が忘れたころに出てきます。
そして、この日 スルスル～と奥の方から
ピーマンが転がってきたので ピーマンも一緒に焼きました。
すごくいい冷蔵庫なんですけど
時代の進化に いささかついていけない私です
。
▲この冷蔵庫です。
ワンプッシュでドアがスル~ッと開くんだよ。
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今日は 暑くなりました♪
以前沖縄に行ったときに 買ってきたお酒各種がおいしい今日この頃。
オリオンビール12本
あわもり 2本
といっても あの時行ったので
ビールについては あれしたりこれしたりでのみほしてます。
この石川酒造の 『うりずん』
前に人にいただきすっごーく呑み易い泡盛で感激。
軽くて上品なお味。
アルコール度数も低いのが 気軽に呑めていいわ。
楽しく呑んで もうおわっちゃったので
買ってきましたのょ。
色々試飲しまくって 同じ酒造の古酒『かめじこみ』も気に入りまして
チョイスしてきました。
暑い日に あわもりロック・・・とってもおいしいです。
また沖縄行きたいな~(*^_^*)
今日出がけに
『今日は何たべたい～』
って聞いたら『ローストソテ～』
って返ってきた・・・・。
なぬ・・・？
ローストチキン？はたまたポークソテー？なんなんそれ
焼いて焼いてみたいなん？
たまにすごい言葉がでるよねおぬし
？
うちのマンションには 宅配ＢＯＸがついていて
留守中に届いた宅急便等はそこにいれて行ってもらえます。
ロッカーみたいになっていて 中は見えません。
カードでロッカーを開けてとってきます。
そして そんなおぬしが何か届いてるぅ~とウハウハ気分で
宅配ＢＯＸを開けたら この酒の箱。
ギョエ～これ持って上がるのかよぉ~~~。って感じで、
『なんだよぉ～こんな重いもん送って・・・わざと俺に取らせただろ~
』と
すっごーく重そうに抱えて帰ってきました。
「あっごめんごめん・・・気が付かなかったんだよ・・・。』
宅配ＢＯＸも考えようだわね。
そんな重いもん入れられちゃったって持ってあがれないもんね・・・
ホントはビール1ケース（24本）にしようかと思ったんだけど良かった少なめにしといて・・・。
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ライブの後のお食事っていうかお呑み♪
心斎橋の路地裏にあるおしゃれなお店を発見。
前菜のかぼちゃのなんとか・・・▲
路面に面した
オープンなお店です。
前を通った瞬間
ビビビッ美美美っときました(*^^)v
やっぱライブで乾いたのどはビールでうるおさないと・・・・。
うぃ～っと 軽快なのどごしで いつもですがスイスイ入る生BEAR。
イタリアンのお店なので
2杯目からは ワイン各種を楽しむことに♪
シャルドネ 白ワイン↑
あれ以来（あれと言っても投稿してないけど・・・
ダイニングテーブル以来）
シャルドネって言葉に 魅力満載
３杯目・・・４杯目・・・５杯目・・・
赤ワイン各種
ん～い～わね～
幸せ感じるわ~♪
ドルチェも充実してます。
呑んだときは 甘いもの派ではない私だけど
お店の魅力に魅せられて
食べました。
こちらのお店
お料理ばっちりおいしくて
お酒各種そろっている
そして 店員さん達がイケメンぞろいで
すごーく感じがいい！
いいお店見つけたわ～。
また行きたいでーす♪
ライブとお酒
どっちがメインかわからない感じです。
ライブに誘っていただいたＨ田先生♪と
素敵な夜を過ごしました。
おしゃべりもスゴイ充実
大人の女子会♪って感じ。
呑んで 電車に乗るのが大の苦手な私ですが
帰りは なんとか終電に間に合い
居眠りしないように必死にこらえて
午前様ながらも無事乗り過ごすことなく帰宅。
そして 爆睡へ。
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2012/6/10 オリックス劇場（旧大阪厚生年金会館）にて
『ザ・クロマニヨンズ』のライブにいきました(*^^)v
ライブなんて ひっさしブリブリ・・・・
そして ロックなんてのも ひ～っさしブリブリブリ・・・。
どんな格好してけばい～んだろ～って悩み悩んだ結果
ロックってやっぱ 黒＆黒・・・そして破けてるやつとか・・・かな～。
しかし 私はあまり黒い服が好きでないので
持ってないけど
箪笥の肥やし化してる シャツにジーンズのミニ（パンツみえそう）な感じで行きました。
行ってみると みんなの服装がいたってフツーでガクッ。
いろんな年齢層が多く 男性が半分。
イェ～～～～～イ おぉ～～～～～！
なんて ず～っと手をグーであげっぱだった。
日頃の肩＆三頭筋エクササイズの効果ばっちり。
ずっと立ちっぱだったし・・・・。
久しぶりに激しいものに行ったわ。
すごいね、ロックは・・・。
知ってるよくは2曲くらいかしら・・・・。
なんか、久々のトキメキでした♪
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釧路 森谷食品さんの自慢の一品
ゆでたてとうきび（北海道ではとうもろこしのことをとうきびっていうんだよ）を密封にしたもの。
チンしてもＯＫ お湯で温めてもＯＫ
がぶりとかぶりつくと
北海道の味が口のなかい~っぱいにひろがります。
私は サラダの上にのせました(*^_^*)
た~ぷりの野菜の上に
身をほぐしトッピングしました。
すっごい甘くて おいしぃ～・・・。
北海道のとうきび（トウモロコシ）ってすっごく甘くて
目玉が飛び出すほどおいしかったのを覚えています。
しかし、そのおいしさは とれたてを即ゆでないと味わええないから
あっちでしか 味わえない味だとおもっていました
が・・
このとうきびも 採れたてさながらで
旨みが全く逃げておらず
スッゴイ！ おいし～～～～ぃ～～～で～～～～す。
ぜひ 北海道旅行のお土産にどうぞ。
お菓子も良いけど
こーゆーお土産 北海道らしくそしておいしくて
いいと思いますゾヨゾヨ♪
まちにまったCHARDONNAYのダイニングセットが届きました♪
そのうえで一発目のZuyo's Kitchen写真
ん～～～、なんかいいわね～～～。
お料理が映えるわ~~~
素材はウォールナットにしました(*^^)v
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今日の午後は 日頃お世話になっている
大塚製薬さんのキック・オフ・ミーティングに参加するため
中之島まで出かけました♪
中之島の中之島インテス１３階に
大塚製薬（株）大阪支店さんがあります。
すごい立派なビルディングです・・・さすが・・・。
ビルの中はとてもきれいですし、会議室もとてもきれい。
会議室でのミーティングの後
お隣のビルのスタジオＫフィット中之島ウェストスタジオさんに場所を移し
ワークショップを受講しました。
ワークショップ終了後の一枚です。↑
かの有名な野村健一郎先生のレッスンを受講できるということで
とても楽しみにしていました。
内容は ピラティスです。
プレピラティスっということで
ピラティスのための身体づくりという内容でした。
すごくすごく よかったです。
レッスン終了後、身体がとーってもすっきりして軽くなり肩こりがすっきりしました。
私がかなり苦手のアブドミナルカール（腹筋エクササイズ）(>_<)
週１行っている自分の為のパーソナルトレーニングでは
いつも泣いてます(T_T)
しかし、今日すごいいい準備体操を教えていただいたので
次回のトレーニング時取り入れてから行って見たいと希望に満ちてます。
とっても楽しい方でもある野村健一郎先生
足あげポーズもご一緒させていただきました(*^_^*)
ガハハッ行ってよかったわ~。
すごいＧＯＯＤなミーティングでした。
これからも
アミノバリューをガブガブ飲んで
美しい身体づくりに・・・お仕事に・・・
励んでいきたいと思います。
新発売の
『ソイカラ』
大豆のスナック
低カロリーで大豆がしっかり取れるよう。
中に チースが入っていて カラカラするの・・・。
おいし～(*^_^*)
そしてなにより
ビールにすごく合う・・・。ハマりそう(*^_^*)
以前投稿のアミノバリューデーも見てね。
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