Mamma Andrea

イタリアの美味しいものはほとんど日本でも紹介されている。
ここの製品を目にしたことがある人もいるだろうなぁ。


パレルモのMamma Andrea。
正式にはI Peccatucci di Mamma Andrea di Andrea De Cesare。
若くして母親となり、演劇の世界で仕事をしていた彼女が
転身して1989年から始めたお店。
非常に質の高い素材を使って丁寧に作られる商品で有名。

数日前にシチリア旅行から帰ってきた友人のお土産で
久々に手にしたMamma Andreaの製品。
それも私の大好きなFrutta secca nel Miele。
私は常々「ドライフルーツのハチミツ浸し」と呼んでいる。

結構甘みの強いハチミツの中に
ぎっしりとドライフルーツが詰まっている。
ハチミツもドライフルーツも大好きな私には至福の一品。

今朝このビンの封を開けて
ヨーグルトに混ぜていただきました。
またしても幸せな日曜日なのでした。



これを使って
なにかケーキが焼きたいなぁと思っているところ。
さてどうしようかな?