夢見るババアの雑談室

たまに読んだ本や観た映画やドラマの感想も入ります
ほぼ身辺雑記です

父娘

2012-01-25 19:17:34 | 子供のこと身辺雑記

鰹節と昆布で出汁をとり 三つ葉 とろろ昆布 蟹の棒肉を具にしたお吸い物を 父に出しながら 私はこれをお茶漬けみたいに ご飯にかけて食へわるつもり お行儀悪いけどと話したら
父も同じことをすると言うので丼を持っていった

父と私は性格は合わない所もあるが 味覚はやはり親子 似たところも多い

風邪ひきの私は柚子胡椒をのっけて食べた

食べ方や食べ物の好みは遺伝するのか 共に暮らすことで似たり受け継がれたりするのだろうか

先日 娘がカステラを牛乳に浸しながら食べていた

それは死んだ母がたまにしていた食べ方で 娘は覚えているのか

何か言って 娘が気にしてもいけないから 私は黙って見ていた

食べ物の記憶
それは時々切なく複雑だ


象煮るーでなく

2012-01-01 13:17:12 | 子供のこと身辺雑記

象煮るーでなく
象煮るーでなく
象煮るーでなく
お雑煮材料
大根と人参は蓋付き容器保存

牛蒡と小芋は蓋付き容器に水はって保存 時々水は換えながら
こうしておけば お雑煮の出汁さえ作れば 具は入れるだけ

昆布と鶏肉の出汁に野菜入れ少し煮ます 出汁を調味し お餅入れ 火を消す前に水菜など 青み加えます

お屠蘇をしお雑煮食べて 酢の物 数の子 皿に盛ったお煮しめをだらだら(笑)食べて 無くなったら各自お重に取りに行く

洗いもの時々片付け 届いた年賀状片手に住所録の訂正や整理
元旦は そんなふうにして過ぎてまいります