百日紅の新芽

くどいようですが、ドンドン成長中です。昨年は真っ赤な花が
１００日を越え、１２０日程は咲いていてくれてました。
さて、今年はどうでしょうか？

柿の新芽

秋口にバッサリと切った柿の木、新芽が沢山出ておりました。
実が生ってくれると良いのですが。

クレマチスも終わり

今年のクレマチスも終わりの様です。最後の１輪、朝の内は
何とか咲いてましたが、午後には散ってました。
また来年が楽しみです。

大衆魚です

下の海で釣れる大衆魚アジです。
大衆魚とは言え、１２０ｍの深さから一本釣で上げるアジは
高級魚扱いされ、浜値でも３００～６００円／匹だそうです。

貧果でした

某月某日 横須賀沖へカサゴ釣に行ったのですが、風速２０ｍで海が大荒れ、結局１１時で沖上がりとなり、貧果に終わりました。
クーラーの中に居るイワシは獲物ではなく、餌ですので念の為・・・。

桜肉を頂きました

東北の親戚から「会津の桜肉（馬肉）送るから、食べらんしょ！」と、
クール宅急便で ２種類の馬肉を送ってもらいました。
モモとロースのブロックでした。早速 近所の縁者と分けて、冷蔵庫に
保管したもんです。
夕食を待ちかねて、無論 刺身で頂戴しましたもんね。

馬刺しは旨い！

流石に有名な会津の馬刺しです。ＦＮさんに教えて頂いたとおり、
唐辛子味噌、生姜醤油、にんにく醤油などを懸命におろし少し漬けてです。
全くクセがなく、ナマなのに香ばしい感触でびっくりしました。

桜肉 クレソン添え

馬刺だけでは、絵に彩がないかなぁと思いまして、毎晩食べている
クレソンを添えて撮影してみました。ハサミは関係ないです。
馬刺しも色々食べましたが、やはり、会津が一番ですね。
午年生まれで共食いですが、大変美味しく頂きました。
ＦＮさん ご馳走様でした。

城陽の花菖蒲

京都の宇治にお住まいの友人ＴＦさんから送って頂いた花菖蒲です。
一面の花菖蒲は、迫力がありますね。

城陽の花菖蒲

城陽の花菖蒲だそうです。ＴＦさんから送って頂いた画像です。
城陽には、３０年ほど昔に数年間住んでおりましたので懐かしく思います。
有難うございました。