おやつワイン

赤玉ポートワイン。庶民の葡萄酒、甘ったるいワインでお馴染み。今もあるのか？ハンガリーのトカイワインは、貴腐ワインで乾燥させた干しブドウ状態の糖度の高い貴腐（貴腐菌で乾燥）ブドウから作られる。食前酒やおやつワインとして親しまれています。甘さも7段階近いそうです。甘いワインなので好き嫌いがありそうです。確か、山梨のサドヤのワインで「オーポルト」が甘いワインでした。話を進めていますが、私は、そんなに飲めません。特にワインは、足を取られて困ったことを覚えています。