シャインマスカット

シャインマスカット (Shine Muscat) は、農研機構によって生まれた「ぶどう農林21号」。平成１８年に果樹研究所で育成された若い品種で、
両親は「安芸津21号」×「白南」、ブドウの王様と呼ばれ、スーパーから買って毎日頂いている。
種なし皮まで食べられ、すっぱみがなく甘く上品である。果物は午前中に頂くもので、午後の果物は半減される。
冷蔵庫に入れて熟成されていく味の経過を朝食後に2個か3個楽しんでいる。