オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

飯作りで暇つぶし!

2020-07-14 | 弁当

7/14(火)昨日も今日も雨、雨でうんざりだ。川は又しても増水しているが大したことはない。こうも洪水がつづけば鮎は海に流されて海魚の餌になっていることだろう。

連日、余りにも暇なので午後のお茶が済むと夕食の仕込みをして時間つぶしをしている。昨日は「キーマカレー」で、今日は「ビーフシチュー」の仕込み。野菜煮や小鉢を早々と拵えて夕餉に備へている。

今日のビーフシチュー、ビーフと云えば聞こえがいいがなんのことはない。牛は牛でも残っていた牛筋を煮込んだシチューである。それでも三時間ばかり煮込んだ。暇ならばこそである。

昨夕は同居老人が好きなカレーにし、キーマカレー。今日は麺大好き老人のための「冷やし中華」が主食である。連日過食気味で胃の方がお疲れである。

           

今朝なんぞもたっぷりの朝食後のデザートにフルーツが四種。札幌から届いた赤肉のライデンメロンに、プリンスメロン・スイカ・バナナ。ご丁寧に同じフルーツを生ジュースにしてジョッキで!。

朝は毎食後デザートを用意している。東京にいればこれほども食すことはないが、老人が居るのでサービス精神か?どうしても多品・多量となってくる。

 

午後三時頃か、雨が上がったので夕食用に胡瓜とネギを採り、小庭の枯れ花を切った。本格的に花壇の手入れをしなければならないが・・・。庭木の剪定も梅雨が明けてからだね。

紫陽花も雨続きの間に終わりそうだ。朝顔や木槿の夏花も咲いてはいるが、雨にたたられて精彩を欠いいたまま。陽ざしが欲しいと元気がない。

          

明日から数日は曇り空との予報である。どうせなら晴れてほしいものだが・・・。

 

 

     

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする