いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

犬の鼻見BBQ・・・

2013-04-14 21:07:26 | BBQ


2013年の先週の花見は全国的に中止になった方がおおかったかと・・・・
今週、めげずに、年1回のお楽しみデー・・・BBQ!・・・
ソメイヨシノの花は散りましたが、八重桜が満開状態!・・・
今日は、ゴミ拾いも、草刈も、ボランティア活動はお休みです・・・・



今回は犬の鼻を見て犬の鼻見でも・・・・・・・



前日に届いた氷・・・・「デカッ!」・・・
大型クーラーボックス3個・・に氷が満タン!・・・
ビールも、ジュースも、食材も何でも冷やせるしかも、長持ち!2日は氷も持続・・・

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今年もリクエストで卵20個のいげのやま特製だしまき卵!・・・



朝6時から焼き始めて1時間で完成!・・・

作り方は、「だしまきカテゴリー」・・・・←こちらから・・・




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これは、昨日から仕込んでおいた、igenoyama特製チャーシュー・・・・

最初の頃に比べたら、徐々に上達してきたかなぁ~・・・でも、まだまだ・・・

三元豚のロース部分を作り置き特製返しダレで煮込み焼き作りで・・・・



ここで作ったタレをたくさん作って、今回は塩は付けないで、直接煮込んでから、バーナーで、焼き上げました。




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今日は、天気もよく、ポカポカ天気!・・・でも途中から強風が!・・・・

強風でビニールが飛んで何回も追いかけっこ・・・・
大きなチャーシュー器も、強風でテーブルから落下・・・
1回転して、中身はセーフでしたが・・・・

風にも負けず、みんな頑張っていましたよ!・・・

「腹が減っては戦は出来ぬ!・・・」・・・BBQの後は、柔道の練習ですね!



大人9名、子供7名、計16名のBBQ参加!・・・・



犬6頭・・・・で、ワンワンガヤガヤ・・・・・
ちょうど、風下にはワンコ達が居る場所!・・・
きっと、BBQの臭いでたまらなかったと思います・・・・・





アユに、ホタテに、焼鳥に、ヤキソバに・・・・ジャンジャン焼いて飲み放題!・・・・

パールママさんが作ってくれた、梅ゆかりちゃんおにぎり、とても美味しかったです・・・・
ナッツママさんから差し入れもありました、
カラフルなドーナッツと、朝掘りのタケノコを、台車で大量に、おみやげに!・・・1本そのまま、丸焼きしましたが・・・
有難うございました。

クロエちゃんママさんからも、差し入れいただきました!
干し肉と、唐揚げ、ヨーグルト味のお酒・・・有難うございました。

コリンちゃんパパさんからも、ソーセージや、おやつたくさん差し入れ有難うございました。

新たに「いげのやま」メンバーとして、1名登録してくれそうです!・・・・

また、明日に続きます!・・・・・



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