パクチーの実
・・・見た事ありますかぁ～？・・・・拡大画像だじょ～ん～！小さな小さな、ミニトマトの様な形をした、
パクチーちゃんの実！・・・これが
可愛くて可愛くて～・・・身長・・・約３ミリ~４ミリ（我が家では）・・・・
元々私は
鑑賞用として食べる事は避けていたんですが、（何度も言いますが、苦手だったので）でもたくさんの
ブローガーさんが
美味しい美味しいと私も克服～！今では好き好きパクチーちゃんになっちゃいましたが、・・・・何でも人間克服出来るんですね！・・・
私個人的に衝撃だった・・・「サンマ、パクチー」・・・・・←過去記事・・こちらから・・・
知っている方はスルーしてください＾！
さて、パクチーちゃん・・・・好みは大きく分かれますよね！
普通はこんな、パクチーの葉っぱを食べますよね！
スーパーで一般に売られている
パクチー（コリアンダー）の葉っぱはこんな感じですよね！
でも、自家製で育てていると・・・・日本では６月初旬に花が咲き６月中旬から実が出来始めます～！
６月頃の花咲くパクチーちゃんの葉っぱは、
スマート美人系～！・・・遠くから見てもあまり気づかないですが、近くでじっくり観察すると
爽やかなスタイル美人にも私は見えます～・・・
６月も中旬・・・・・・我が家のパクチーちゃんも
実が出来始めました！・・・
何だか可愛くて～・・・・！
線香花火の玉にも想像したりして～・・可愛いもんです・・・・
このパクチーの実！・・・・・意外や意外！・・・プチプチ食感で、ほんのり～パクチーの香りと、ほんの~り～
甘さが楽しめるのはあまり知られていないかも？・・・・
好き嫌いはあるかもしれませんが、私は魅力の食材として考えています～・・・・
３~４ミリほどの小さな小さなパクチーちゃんの実をさらにカッターで切って断面図の画像～！・・・
タネがあるのかと思いきや？・・・・２つに分かれた物体が・・・・・
その中は白い物体？・・・・・・・これって種の中心？・・・２つあります（２個か４個か何個かはまだ正確には判りませんが）・・・
食べて見るとほんのり甘い感じ～！・・・
栄耀がキュキュっと詰まっている様な感じで～・・・
これ料理に絶対使える～！・・・・そのうちテレビなんかでパクチー実を使った料理なんか放送されそうな～・・・（笑）
でもねぇ～・・・ほんのわずかな時期でしか味わえないですからね～・・・
パクチーの実・・・・・醤油漬けや、実を乾燥させて
「パクチーシード」なんかもアイデアブログ作品出している方もおられるようで・・・パクチーちゃんのその後の様子はまた、ブログでUPしたいと思います～！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、植物も人間もいろんな生き物も、自然の雨の水・・・・・人間にとっては大切な資源！
自然界で降った雨は川へと流れ込み、そこで暮らす生き物はまた、天然水は人間社会の農家さん達への自然の恵み！
昔は川って、ゴミの流れ場所～・・要らない物は川へ捨てる時代から今は、川を守ろうという意識の向上～
更に、未来へ繋げる川作りを作って行こうと～・・・・守る時代から作る時代へと！・・・・
それは世界各国人類共通の課題でもあり、環境意識が無い国のトップリーダーは今の自分が良ければいい？自分の名誉？未来の
本当のリーダーってそのまた未来の子供達が
笑顔で暮らせる未来作りが出来る人だと、私個人的には思います～・・！あぁ～・・・また私の悪い話の脱線方向へ・・・・話は戻ります～！・・・
先日の大雨！・・・・・・去年までは大雨が降るたびに上流から大量の家庭ごみが流れて来ていたんですが、
ここ最近、ほとんど見かけなくなりました～！・・・・
もしかして
行政さんの動きがあったのかな？・・・それとも、住民の
意識が高まったんのかな？・・・・どんな小さな川でもどんな小さな溝でも、そこの川の環境を推進して行くのが原点だと人間社会の住宅地を通り過ぎる川！・・・ここを自然のオアシス化にしていくのが、作る環境だと私は感じます～・・・・！
しかし、ゴミが無い！・・ゴミが無くなればゴミ拾いボランティアは必要無くなるかもしれませんが
そこは次への
ステップに繋がると思います！・・・京都長岡京市小畑川&犬川合流地点・・・・いい方向に向かっていると感じます～！
環境ボランティアigenoyama・・・・犬仲間の協力で、毎日「散歩がてらのゴミ拾い！」・・・・
ほとんど
女性の方々の協力で・・・！根気強く、しぶとく！・・・コツコツと・・・・やって来たからゴミも激減しているのかもしれませんね！
それプラス、京都って、メチャ環境には厳しいんですよ～！・・・・
でもそれが当たり前
だと思っている京都人～！・・・だから京文化も今に繋がっているんだと思います～・・・！今日は犬仲間の
フレブル、ベンちゃん！・・・・飛び石・・・最初の１歩は踏み出せたけど２歩目が足がブルブル・ガタガタ・・・
なかなか前には行けない！・・・もう１歩行けば、おやつに辿り付けるのに！・・・
皆さんも
「これに挑戦しようと、最初の１歩は踏み出したけど、
２歩目が進まない」事ってありますよね！それは
勇気とチャレンジャー～精神です！・・・きっとその先にはご褒美が待っていると思います～！・・・何でも誰でも・・・・動かないと前に進まないですからね！
頑張り屋さんになって欲しいですね！・・・・・・・・・・・・やっぱり私のブログ脱線しちゃいます～
・・（笑）まぁ～・・これはこれでご愛敬～。・・・っと言う事で・・・！
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