Yakisoba of Japan・・・・
「焼きそば~・・バニー~♪」~・・カリカリに片面だけ焼いた焼きそばに、トマト、チーズ、バジルちゃん~
そして、ハートのマヨネーズ~!・・・ちょっと遊び気分で~♪~
さて、大阪北部の今回の地震・・・・京都も大山崎、長岡京市、向日市、八幡地域も
大きな被害は無かったものの、あちこちで、微妙な突き刺さる被害も・・・
特に古い建屋・・・
会社もまだ、復旧工事で・・・半分しか生産動いていないみたい・・・
建屋の天井が落ちたりも・・・外からは普段と変わらない雰囲気でも内部は微妙に被害受けている所も
まるで、内出血型地震だったかも・・・って勝手に思って居ますが、・・・
私の家の近くも、屋根にブルーシートがかけられている家も、チラホラ・・・
修復したいけどすぐには出来ない地震被害復旧・・・瓦やさんもパンク状態かも・・・
余震も、ほとんど減りましたが、ふと、食器棚を見ると・・・・
「あちゃぁ~!」・・カップが浮いている様な光景~・・・
余震で、ズレたんですね・・・でも扉を開けると、絶対カップ落ちて割れるのは100パーセント・・
少し扉を開けても手は入らない~・・1㎝以上開けたら、落ちそう~
なので、しなる細い竹の棒で何とかカップを押さえて・・・カップ救出・・
さて、生協で注文していたんですが、訳ありプチトマト・・・・
箱で・・・これ、当たり~!・・・
訳アリの理由は、小さいサイズのプチトマト・・・でも~でも~・・お味は最高~!
プチっと、しっかりした歯ごたえと、あの昔のトマト風味が、トマト本来のお味でした!
「まるで、ミニミニプチトマトの宝石箱やぁ~!」・・・・気分~!
さて、男の料理・・・・・・
冷製パスタも食べたい気分ですが、蕎麦も食べたい気分で!
じゃぁ~・・・トマト、ニンニク、オリーブオイル、わが家の自家製バジルちゃんと、
今年はバジルの成長メチャいいしぃ~・・・!
とどめは、カツオのたたきも!・・そして麺つゆ大さじ1杯ぐらい投入~!
塩コショウで味を整えて~・・
冷製カツオのたたき蕎麦の完成~!・・・
パスタの雰囲気をかもし出しながら、お蕎麦の風味が楽しめる1品・・・!
自然の恵みちゃんにごちそうさまでした!
何かと忙しいながら~・・・朝の散歩がてらのゴミ拾いも、草刈りボランティアも・・・
ガッツにやってま~す~・・いつもより短い目で・・・おかげさまで活動追い付いていないけど‥(笑)
公園も今年は少し長い目で刈っているので、緑も綺麗に~・・・
Environment mowing volunteer・・・・環境草刈りボランティア
京都も激アツ~・・・月曜日は約35度・・・これから、熱中症にも注意が必要ですし、ゲリラ豪雨も
そして、いつ、何処で起こるか分からない地震にも気をつけないといけない、時期に・・・
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