いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

夏だね!夏の歌はやっぱぁ~サザンかな~ 40周年&ニンニクバジルオリーブ漬け

2018-06-27 22:34:19 | 日記


Let's enjoy the fun nature in the song of the summer・・・夏の曲で楽しい自然を楽しもう
もう、セミ鳴いてるやん~!・・・ミーミーミー~・・
虫も間違う夏気分・・・・京都の暑さは地獄です・・・
先日には、珍しく光化学スモッグ注意報発令だとか・・・・私が子供の頃はよく有りましたが、最近では珍しいかも
原因は何だったんでしょうね・・・・空気も世界と繋がる自然環境~・・空気も汚したくない気分~・・



夏だね!・・・夏と言えばサザンオールスターズ(SAS)の曲が夏を楽しい気分にしてくれますね、
夏の暑さもワクワクドキドキ・・・私は好きだなぁ~・・昔から・・・



2018年は40周年・・・おめでとうですよね~・・

サザンオールスターズオフシャルHP・・←こちら・・


サザンオールスターズ - アロエ (at 日本武道館) 「おいしい葡萄の旅ライブ -at DOME & 日本武道館-」


さて、今年は天気がいいのか?・・・気温が高いのか?・・・これも異常気象?・・・

わが家のバジルちゃんも、伸び伸び今年は成長すごい活力!・・・

「食べきれない~!・・」毎日少しずつパンに挟んで食べては居ますが追い付かない・・・

なので、ガバット、剪定~・・・

捨てるのも、もったいないので、オリーブ漬けにでも・・・



これは我が家で栽培していた、ジャンボニンニク・・・少し小さいですが訳あって、ジャンボニンニクだけど普通サイズに育てた物

採れたて、ニンニクはつやつやして、みずみずしいです~!・・スーパーでは見られない、真珠色・・みたいな・・・



ボウルに一杯あるバジルちゃんもビンにギュギュギュっと、満員電車・・・そこへニンニク丸ごと、唐辛子丸ごと投入・・・
そして、一杯まで、オリーブオイル注入~・・・

塩コショウなど味付けは一切していません・・・・

味を決めてしまうと、いろいろな料理に使えないですし、コショウなんかは、食べる前にミルで挽きたてをかけるのが
一番香りを楽しめますし・・・・料理によって、後から味付けする為です・・・!

冷蔵庫でそこそこ保存出来るので有難い~・・



さて、本日は、男の冷製パスタ・・・・・明太子ペペロンチーノ~!・・・

麺は湯がきますが、フライパンなどで調味料は炒めない方法…ニンニクが採れたてなんで、爽やか感を楽しみたいので!



冷製パスタ・・・・暖かいのも好きだけど・・・・今日は明太も入ってるしぃ~・・・

自然の恵みちゃんに感謝してごちそうさまでした!・・・

もちろん、夏に更に恋しくなる、癒しのビールで!・・・




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

夏ももうそこまで訪れて、楽しい夏さん待機しているかもね!・・・
夏を自然の中で楽しむのはいいですが、ゴミは持ち帰りましょうね、
山でも、川でも海でも道路にも捨てない人になってくださいね!・・・

最近はプラスチック汚染もいろいろ問題になって居ますし、このところ
環境ホルモン汚染も増えて来ているとか・・・・
環境ホルモン汚染の事はまた今度書きたいと思います・・・




サッカーのサポーターさん達の様に、楽しんだ後はゴミ拾い・・・後片付けがきちんと出来てこそ
本当の楽しみの後始末・・・カッコいいですね!・・・

だから、花火もルールを守って、楽しんだ後は片づけようね!・・・
ルールと後片付けがきちんと出来たら、未来へ繋ぐ楽しみにもなりますし
ルールを守らず、ごみ散乱・・なんて・・・禁止になるだけです・・・
きちんとルールさえ守って居れば禁止にもなりませんし・・・・

そこは一人一人のしっかりしたマナー意識ですね!

未来の子供達も楽しい思いで作り出来るかはあなた次第ですね!・・・





Let's forever protect the beautiful river・・・・・・・・永遠に美しい川を守りましょう



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