山口市小郡にある「和み家」（なごみや）に行ってきました

和み家さん（なごみや）にやってきました・・・

みほりグループのチェーン店でも有るんですね

見た目が豪華の割にお安い料金設定

山口県の料理をイメージさせるメニューは他府県の方へはオススメかも

休日の昼時は混雑しますが車の駐車スペースはそこそこ台数が置けます

公式HPは↓こちらから・・メニューも有り

和み家 | 株式会社MIHORI（ミホリ）

店内個室感あるテーブルごとのレイアウト・・

他のお客さんも気にならないくつろげる雰囲気～

細いスペースに和の庭が演出

メニューもいろいろ

京都には無い雰囲気の感のメニュー

山口のイメージ感有ります・・・

迷っちゃいそう～・・・

息子はみほりグループの人気の唐揚げ

唐揚げ定食１０個・・・唐揚げはそんなには大きくないのでぺろりと

貝汁が付いているのは嬉しいですね・・・

唐揚げも数選べるんです

他のお客さんで唐揚げとビールだけを注文している方や、唐揚げテイクアウトの方も見かけました・・・

私は瓦そば唐揚げセット、もちろん貝汁付で

お刺身もトロリ~っとした食感で美味かったです

これで1580円+消費税

瓦そばはパリッとよく焼きたいので最後まで必死に焼きながら

少し火が弱いので焼くのに時間がかかりました

専用のタレにつけ麺方式で・・・・

楽しみながらゆっくりくつろいで

自然の恵みに感謝してごちそうさまでした！

追伸・・・・メニューの中の天丼もすごく気になりました～・・・

前回記事は↓こちらから・・・

🌟尾道らーめんで盆スタート（山陽自動車道奥屋パーキング） - 環境ボランティア・いげのやま美化クラブ

🌟田舎手伝い（実家手伝い）してますかぁ～？・・・帰省したら何かしてあげよ

う～ - 環境ボランティア・いげのやま美化クラブ

🌟海賊（貝族）＆ばあちゃんと火遊び～ぼーぼ～茄子の燃やし焼き～！簡単せんぷう火起こし - 環境ボランティア・いげのやま美化クラブ

海賊（貝族）＆ばあちゃんと火遊び～ぼーぼ～茄子の燃やし焼き～！簡単せんぷう火起こし

楽しいことみーつけた！・・・・

田舎に行くと気軽に網焼き体験できますよね～・・・

今回は海賊と焼きナス・・・・

山口県のスーパーなんかでは地元食材がスーパーで気軽に有るという嬉しいお話

これは萩産のサザエさん、小さなサザエさんですが、8個でこのお値段！

我が家は小さなサザエが好きなのでめちゃ嬉しい～！

1個約45円・・・・

「何じゃコレ～！？」・・・っていうパックに入った貝・・・

見たことがない初めての貝にワクワクドキドキ・・・

しかもお値段1パック100円～・・・・

2枚貝はスダレガイ塩気が強い貝1枚28円と考えてパックが３0円と考えて

儲けが３０円と考えるとツメタガイ１個２円かな？

巻き貝はバイ貝と書かれていましたが、ツメタガイ

網焼きで食べることに・・・・

ツメタガイ・・・焼くとこんな感じに・・・

息子が焼いている時に「これタニシのでかいやつみたいやなぁ～」😱 

って言われたもんだから、何だか初体験にドキドキ・・・

でも考え方を変えれば😜 「海のエスカルゴ」！

身は硬い～！・・・でも味はサザエ～！・・・

これは酒のつまみには良いかも～！

やっぱりサザエのつぼ焼きは私は小さい方が好きかなぁ～・・・

貝は味付け一切無しで食べるのが好きかなぁ～・・・

そして、最初の画面にファイヤー有りましたが

ここで火起こしの楽で早く簡単な方法をみーつけた！

口でふうふう～うちわでパタパタどちらも途中で火が消えたり

腕がだるくなったり汗かきながらなかなか火が怒らないときって経験ありますよね・・・・今よく見かける手持ちの扇風ファン・・・これが有れば一気に火起こし出来ます・・・した動画はある程度火が起こっている状態を更に強くした動画です・・・・最初に火を起こすときもこの方式なら一瞬で火が起こります～・・・参考までに・・

せんぷう火起こし

焼き茄子～・・・・真っ黒になるまで焼きます・・いえいえ私は燃やします

焼き茄子を焼くとブルーのこんなきれいな炎も楽しめます

何気なく～・・・・写真をパチリ・・・・

タイトル・・・「ばあちゃんと焼き茄子」・・・

ばあちゃん焼きナスが最高のごちそうだって言っていました

ガンガンに焼いても皮をむけばこんな感じに・・・・

この茶色く焦げ目が付いた部分がまた風味が最高なんです～！

醤油でズルズル飲む茄子～！みたいな食感～・・・

夏ならではの山のごちそうでも有るような気もします・・・

法事で家の片付けもしないといけないけど、時間を見つけて

こんな楽しみ「みーつけた～！」・・・

まだまだ続きますね！

第１段

尾道らーめんで盆スタート（山陽自動車道奥屋パーキング） - 環境ボランティア・いげのやま美化クラブ

第２段

田舎手伝い（実家手伝い）してますかぁ～？・・・帰省したら何かしてあげよう～ - 環境ボランティア・いげのやま美化クラブ

田舎手伝い（実家手伝い）してますかぁ～？・・・帰省したら何かしてあげよう～

今回山口帰省・・法事なので遊びには行けなかったけど

妻の実家に帰ると何か一つでも多く手伝ってあげたい・・・

じいちゃんが残してくれた家を８０歳のばあちゃんが管理するのもかなり大変

自分にできること何か見つけて田舎ボランティア気分で・・

やることはたくさんあります・・・

自分のできる範囲で何でもいいからお手伝い・・・

草刈りは親戚の方も定期的に行ってくれてるみたいで刈りやすいです

草も放置すれば２メートルぐらいの高さになります

今回は新しくナイロンアタッチメントを購入～・・・

田舎結構あちこちと物が置いてあったり地面に石が有ったりと・・・

チップソーの方が分厚く固い草も切れますが石などに刃先が当たるとすぐに切れ味が悪くなります・・・

ナイロンアタッチメントは置いてあったんですが使えそうも無かったので

新たに購入・・・ちょっと変わったナイロンをホームセンターで安くで売っていたので・・・

田舎なので使う人も多いのか？消耗品関係意外とお安く設定販売されている気がしました・・・

私はいつもボランティアではチタン入の切れ味の良いナイロンを使っています

普通のナイロンでも草は切れますが、値段が高くても切れ味の良いナイロンが作業性楽になります・・・今回購入したのは硬くてナイロンが刃の形状をしているものです、半信半疑で使ってみましたが、普通のナイロンと比べて長持ち

しかもよく切れる、細竹のまだ細い５ミリぐらいのも切れました

草も秋になるほど固くなっていきます切れないと体力だけが奪われていきます

このナイロンもなかなか良い品だと思いました

普通２３００円～３２００円する物がコメリで安売り期間で確か１６８０円ぐらいで買った記憶が・・・

丸山製作所　ノコブレード　２．７ｍｍ×５０ｍの通販 | ホームセンター コメリドットコム

草刈り機のエンジンは以前から気になる部分が・・・

アクセルを上げるとかぶるような現象時には止まってしまうことも

・・・プラグはOK、燃料フィルターOK・・・後はキャブレター

少し外してみましたが分解清掃が必要かも・・・

でもこの機械古いので部品がなかなか無くて、１つ見つけましたが

キャブ交換も通常よりもかなり高くて・・・交換するなら新しく購入したほうが良いかと・・・なので、パッキンやダイヤフラムを破らないように気をつけて分解しないといけないので迷うところです・・・まぁこれは次回への宿題にしておきます・・・

田舎手伝い（実家手伝い）あなたはしてますかぁ～？・・・

次へと続きます・・・・・

次は何書こうかなぁ～・・・KAIZOKU焼きでも書こうかなぁ～

お楽しみに！

尾道らーめんで盆スタート（山陽自動車道奥屋パーキング）

山陽道、岡山市～広島市あたりには道口PA～奥屋PAの下りのPAやSAで

尾道らーめんが約６店舗有ります、

その中でモテナスの尾道らーめんは下りで３店舗、ＮＥＸＣＯ西日本グループが運営する店舗ブランド名

私今まで５店舗まで食べたかぁな～

今回は奥屋PAモテナスの尾道らーめん・・・

高速道路の食べ物も昔と比べてかなり美味しくなりましたね・・・

SA・PAでも色々違いが有るのがまた楽しいです

今回からあげセット・・・追加で単品で買おうと思ったら唐揚げの単品が無くて残念～・・・メニュー約４０種類有るのになぁ～？

唐揚げは揚げたてアツアツでなかなか美味しい系かな・・・３つ欲しいところです・・・

尾道らーめんは背脂多め～！背脂も丸くふわっと良い見栄え～

麺も硬めで私好み～！美味しく頂きました～・・・！

他に野菜炒め定食も気になりました～・・・

また寄ろうかな～・・・

奥屋パーキングエリア(下り線) | NEXCO西日本のSA・PA情報サイト

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さて京都から山口旅・・・実際は法事だったので

忙しく、何処にも行けない～慌ただし～感じでしたが

取り合えす田舎に到着～・・・

のんびりした風景と時間と虫の声風邪の声でいい雰囲気～

窓辺からはこんな景色で遠くに見えるのは秋吉台です・・・

いろいろと慌ただしく過ぎた時間でしたがまた楽しみいろいろ見つけたので

ブログに書いていきたいと思います・・・よろしくね！

高速道路の渋滞は今回無し！・・・行きはガラガラ～

帰りは少し交通量は多かったけどすんなり～走れました・・・・

最後のインター出口で事故が有りましたが、渋滞はセーフでした・・・

2022年盆休み自然の猛威に負けるな日本～！盆前の慌ただしさ＆ブログも盆休み

わぉ～・・・！

一気に自然の猛威に炙っられてる～日本・・・・

いやいや炙っているのは焼き鳥・・・

2022年盆・・・自然の猛威が重なって大変な盆休み

局地的豪雨、ゲリラ豪雨、熱中症、コロナ渦、地震、台風・・・

これ全部～自然の猛威！・・・

自分がもしその中に出くわしたら、何をスべきか対策を考えておいたほうが良いかも知れませんね！災害はいつ何処で！・・・

楽しい盆休みう過ごしくださいね・・・・

さて昨日は公園の草刈り・・・盆前の草刈りも終了～・・・

やっぱり地獄の暑さでしたが、木々が有るので熱を吸収してくれて

助かりました・・・

今日は急に届いた府と市のボランティア関係の書類の提出や依頼

一気にまとめて盆前に済ませておこうと必死でした・・

市の方はQRコードでアクセスして回答できるのですごく便利でした

こういうのもデジタル社会に入ってきたんだなぁ～・・・っと・・・

明日から京都脱出で山口です・・・でも今回は13回忌ともあって

ほぼ遊びや旅行気分では行けないけど・・・何か楽しいことでも見つけたい気分です・・・なのでしばらくはブログも盆休みです・・・・・

高速道路の渋滞予想も微妙な雰囲気～・・・高速道路上での事故さえ無ければ良いのですが・・・通行止めなんかになったら最悪ですからね～！

ブログ仲間の訪問は出来るだけさせていただきます・・！

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さて先程の燃え盛る炎は赤鶏・・・フライパンで下からと上からバーナーで炙り焼き～・・・塩コショウ山椒で！・・・

一気に炙ることで中はフワフワ～・・・外は炙り風味～

ちょっと関西人ハモの天ぷら食べたくなったので・・・

これはスーパーで買ってきたもの・・・

やはり面倒でも家で揚げたてが一番美味しいかも～・・・

そして少し前美味しかったソーキそば・・・

今回は違うのを・・・お味は凄く美味しかった～・・・

でも反則技が・・・パッケージには1杯にソーキ3個写ってるのに

実際は1パックに2つ入っていただけ、2食分なので1食に1個だけ

ネギや紅生姜が入って無くても許せますが・・・・・・

しかも何も書いてないし・・・・ふつう「これはイメージです」とか書いてあるはずなのに・・・

前回のは↓これ・・・同じメーカーでしたが、麺が縮れ麺タイプ

この時は１食分でしたがソーキはそこそこ大きかった、しかも

島とうがらし泡盛漬けが入っていた

よく見たらこの時のパッケージもソーキの量ちゃうやん～！・・・

🌊沖縄ソーキソバ！肉入り🍜結構美味しかった♪気分は沖縄島ちゅら民謡20～3０茹で - 環境ボランティア・いげのやま美化クラブ

でもねぇ～・・・このソーキそば、麺もスープも美味しいので許しておこう～

（笑）・・・

今日の京都の空・・・・京都は高い建物の規制が厳しいので

広く景色を見ることが出来る盆地・・・

今日の空はこんなソラ・・・奥行きがある臨場感あふれる景色が

綺麗でした！

皆さんも自然の猛威には気をつけて、楽しい盆をお過ごしくださいね！

・・・・さて明日からの準備だぁ～・・・なんかバタバタ～・・・