おはようございます。
昨日の天気の良さ、暖かさは
夢だったのか・・・と思う程、今日は
暗く寒い山形です。
あ~~あの真っ青な青空が恋しい~
夕べは一人お晩酌で、何を食べようか
迷いに迷い・・その結果家にある物で
大根もち他・・・
大根づくしに@@@@@
昨日の晩ごはん
大根もち
大根おろし150gに上新粉50g
上新粉(うるち米の粉)100均で
買ってました。
本当は桜エビ好きなだけ、ネギ少し
を混ぜて・・・ですが
私は桜エビがなかったのでイカで。
ネギじゃなく大根の葉っぱ少々で
ごま油で焼きました。
ポン酢醤油で食べました~
モッチモッチとイカのコリコリ感が
何とも美味しいっ!!
でも5枚は食べきれず2枚残しました
なめこおろし
大根の甘さとなめこのツルツルが
いくらでも入りそう~~
大根煮
大根だけを煮たので卵入れて
みました。初めての経験!!
合います卵のトロ~~と大根が
一人ご飯だと何でも挑戦出来る
自分がちょっと怖いような
焼き魚
ポンタラです
見た目は地味ですが、干してあるので
美味しいです。大好き~~
夕べは一人晩酌でしたが美味しく食べ
一人美味しく飲めました~~
餅が送られて来ました
新潟の友達から餅が沢山届きました。
嬉しいです。
ご馳走様~~でーす
昨日のランとウンス
お天気が良かったので日向ぼっこ
ちょっと色っぽいラン
同じく日向ぼっこ
気持ち良さそうなウンス
2人揃って
その後夕方は、同じ格好で爆睡です
皆さん、今日も良い一日を*****