おはようございます
3連休も終わりましたね。
今年は雪がやっぱり少なくて
このままでは反対に不安のような・・
今日も朝から晴れています
日中は7℃の山形市内です
折角の良いお天気なので、今日も
お洗濯頑張りま~す
昨日の晩ごはん
今夜は何を食べようかな~?
なんて考えていた時に、急に夫が
「何か手伝うよ」
その一言で、ササミがあったのを
思い出し・・・
ササミの味付天ぷら
ササミのスジ取りを
しっかりお願いしました
スマホを片手にササミのスジ取りを
勉強していた夫
2パック8本のスジ取りをして貰い
半分に切って、摺り下ろし生姜
酒、醤油、塩コショーを混ぜた中に
入れて下味を
天ぷらは私が担当・・
彩りにカニカマも1本づつ
出来上がりました~~
夫婦合作の天ぷら
美味しかったですよ~
サラダ
豆腐、茄子とパプリカの素揚げ
レタス、水菜で・・・
白菜と干しエビの煮物
干しエビはぬるま湯でつけて
干しエビのつけ汁も一緒に居れて
白菜、しめじと一緒に煮ました
夕べも美味しくいただきました~
おまけ
昨日、娘達家族で宮城蔵王 にある
セントメリースキー場に行って来た
そうです
帰って来てから写真を・・・
お兄ちゃん、初めてスキーを履いた
のですが、滑るどころか
固まってしまい・・・
やはり変な格好です(笑)
そりは最高~~~だったそうです
妹と2人で
水泳以外、運動は苦手なお兄ちゃん
楽しんで出来るのが一番です!!
今日の夫のお弁当
ランとウンス
ランはやはり新しいソファーには
寝ないでクッションに
いつの間にか?ヒーターの前に
二人で仲良くお寝んねでした♫
皆さん、今日も元気な一日に
なりますように