かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鶏だんごと厚揚げの煮物☆焼き鯖寿司

2019-03-25 | 日記

おはようございます

今日は途中まで入れたらメンテナンスに

なってしまいました

今日は晴れマーク、13℃の

山形市内です

 

 

昨日の晩ごはん

映画を見た帰りに、買い物に行き

焼き鯖寿司があったのでGET!!

そんな事で家にある物で何か

作りましょう~と

頑張りました~~~(^O^)/

 

 

 

鶏だんごと厚揚げの煮物

鶏胸ひき肉に、みじん切りの長ネギ

すりおろし生姜、片栗粉を入れて

肉団子を

 

煮汁に肉団子を入れて8部通り火を

通して、一旦取り出し

そこに厚揚げを入れて煮て

食べる直前に鶏だんごと小松菜を入れ

もう一度火を通して・・・

飾り人参も一緒に

 

 

 

焼き鯖寿司

 福井県の焼き鯖寿司

 

 

かこさん大好き~~

 

 

 

 

サラダ

アボカドタイムサービスで50円でした

 

 

 

50円だったのでダメかな?っと

思ったけど、何とか・・・

ワサビ醤油で頂きました

まあまあかな(´∀`*)ウフフ

 

 

 

さつま揚げ焼き

 夕べも大満足でした~~

 

 

おまけ

念願の映画を見て来ました~

アカデミー賞で3部門受賞

3月1日から公開になっていた

「グリーンブック」

観たくて観たくていました・・

ユーモアもあり、人間としての原点を

そして家族、友人の信頼関係をも

考えさせられたような・・・

実話だったこの映画

思いが残る映画にになりました

やっと観れて嬉しかった~~

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

お利口さんにお留守番のお二人さん

帰って来たらビックリしていたラン

 

 

 

ウンスもキョトンとした顔で・・

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように