おはようございます
昨日もこの時間は気持ち良い青空
でしたが、予報通りにすぐに曇り空
になり、風も出て来てちょっと
肌寒い一日になりました。
今朝も、同じく快晴ですが
今日は一日晴れマーク、11℃の
山形市内です
新しい一週間が始まりました。
昨日は、我が家の事ではないのですが
振り回されたようで
ちょっとバタバタしてしまい
落ち着かない一日でした。
今週は、私らしく一週間頑張りたいと
思います
昨日の晩ごはん
夕べはお魚の日の我が家
キムチ鍋を食べたかったのですが
材料も揃ってなく、他の料理との
バランスもあり・・・
キムチ肉じゃが
キムチの他は、普通の肉じゃがと同じ
材料です。今回は豚肉で!
作り方も普通に・・・
最後に豚肉を入れる時にキムチも一緒に
じゃが芋4個 豚切り落とし150g
玉葱は一個、キムチ200g位
にしんのお刺身
先週は、にしんの刺身とホッキ貝
どちらを食べるか迷ってホッキ貝に
しましたが、先週から決めてました。
売っていたら絶対ニシンの刺身を
食べると・・・
期待した甲斐あり、は~い
ごらん下さーい
ピカピカです
勿論、自分で切りましたよ(´∀`*)ウフフ
一切れ取って
脂がのっていて、コリッコリ
美味しい~の一言(*´σー`)エヘヘ
モロキュー
花付ききゅうりをいただきました
やっぱり最初はモロキューで
味噌は韓国のサムジャンです
皮も柔らかく、瑞々しくて最高~
おまけ
昨日は、孫達にお祝いのお言葉
ありがとうございました
お蔭様で3年間欠席無しで皆勤賞を
貰って来ました。
これは今年度の分です
ジイジとバアバからのお祝いは
大好きなチョコケーキと・・・
福沢諭吉(5枚)
そして昨日、親子で髪に付けた
バレッタ?お揃いでした
友人に作って貰ったそうです(´∀`*)ウフフ
今日の夫のお弁当
ランとウンス
朝日が当たる所に‥ラン
暫くしたらウンスも@@@
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように