おはよございます
良いお天気が続いて嬉しいですね~
今日も晴れマーク、昨日の気温と
同じく25℃!!
この良い天気は来週月曜日頃まで続く
予報の山形市内です\(^_^)/
昨日の晩ごはん
昨日は魚の日の我が家
GWに遊びに行った孫達が買って来て
くれたお土産、まだ食べなかったので
夕べ・・・
金華鯖焼き
2枚入りですが、大きいので一枚で
十分かと・・・
仲良く食べましたよ~~
いつものように大葉とおろしを添えて
ただでさえ、孫が買って来てくれた
と思うだけで嬉しくて美味しいのに
脂ノリノリ、身厚で食べ応え
のある金華鯖です(^^♪
残り一枚は冷凍庫に・・・
また食べるのが楽しみ~(´∀`*)ウフフ
納豆サラダ
水切した絹豆腐と小さいサイコロ状に
切ったキュウリ、パプリカと納豆
付いてるタレと辛子を粘りが出るまで
良く混ぜて、お好みですが
マヨネーズも少し・・
夫はマヨあり、私はマヨなしで
納豆大好きなかこさんには
嬉しい一品で~~す
かぼちゃの煮物
甘さ控えめです
久しぶりに煮たかぼちゃ
ホクホクで美味しかった~
天ぷら
頂いたコシアブラと
竹輪に大葉を巻いて
夕べも大・大・大満足な
晩ごはんでした
ひとり言
近くの老人施設に入所している叔母と
その息子、私からすると従弟
叔母の施設関係は私が手続きをして
います。
従弟は身体が弱く今年から透析して
おり無職歴15年位、引きこもり生活
この二人の事で毎日のように
いろいろな事があり
電話が鳴り響く毎日で
私もちょっとイライラ
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日もくっ付いてばかりのお二人さん
最初はこんな感じ
少し経ったらこんな感じ
最後はこんな感じでマッタリ・・(笑)
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように