かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

大葉納豆はさみ揚げ☆こんにゃくの日

2019-05-30 | 日記

おはようございます

一昨日から昨日にかけての雨

一瞬、梅雨かも???

って思ったのですが

今朝起きたら、澄み切った青空に

爽やかな空気で、早朝のウォーキング

も、気持ち良く出来ました

今日は一日晴れマークで27℃の

山形市内です

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

大葉と納豆を見る度に

食べたいと思っていました・・・

 

 

 

 

大葉納豆はさみ揚げ

大葉の内側に薄く小麦粉を付けて

付いてるタレと辛子とネギを混ぜた

納豆を大葉にのせて

 

 

半折りして

 

 

 

普通に天ぷらに

 大葉と納豆大好きかこさん

パクパク食べちゃいました~(^O^)/

 

 

 

 

甘エビ風刺身こんにゃく

昨日は5月29日で「こんにゃくの日」

と言う案内のハガキを頂いたので

 

 

 

山形では有名なこんにゃく専門店

「丹野こんにゃく」

いつもは411円の刺身こんにゃくを

↑のハガキを持って行くと、半額近い

216円で買えました。

他にもクラゲこんにゃくと

昆布巻きさしみこんにゃくを

買いました

手前の右の平こんは1000円以上

お買い上げにサービスで

 

 

 

早速、甘エビの刺身こんにゃくを・・

開け方が下手で

甘エビには見えませんね(´∀`*)ウフフ

食感だけが、甘エビと言う事で

味は普通のこんにゃくなんです

口の中ではやっぱり甘エビを食べて

いるような感じです

もう1Pあるので 、今度は

失敗しないように開けたいと・・

美味しかった~~~

 

 

 

ニンニクの芽炒め

大きなニンニクの芽があったので

 

 

 

玉ねぎ、豚肉、きくらげと一緒に

オイスターソース、シャンタンで

炒めました~~~

かこさんは芽(蕾も)全部炒めてます

 これがとっても美味しかった~

 

 

 

 

きゅうりと茗荷の浅漬

夕べは食べている時に気が付きました

野菜だらけでヘルシーだと(⌒▽⌒)アハハ!

美味しくいただきました~

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

久しぶりに起きているランの姿かも?

 

 

良く顔が見えませんが

ウンスも起きてる写真は久しぶり?

 

 

 

は~い、2人並んで

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように