かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

夕べも少し・・Xmas気分☆ライスピザ

2024-12-26 | 日記

今日は、昨日の晴れが嘘のような

暗い空、小雨が降ってます

午後から雪マークも!

でも・・予想気温は昨日より高く

7℃の山形市内

 

 

昨日、我が家はまたXmas

とは、言ってもまたまた簡単な物だけ

夫が食べたい・・って、言っていたライスピザを作り

かこさんが食べたかったタコパセリも!!

そして、鶏肉は一昨日食べたので

他の肉にしようか?・・と思いましたが

かこさん砂肝が食べたかったので

砂肝を味付けて焼きました

本当に簡単なクリスマスメニューに

なりました(´∀`*)ウフフ

 

 

ライスピザ

これはかこさん風作り方です

ご飯200gに大1の片栗粉を混ぜ

フライパン用のアルミにご飯をのせ

その上にラップをして

 

綿棒で伸ばして

本当は丸く作りたかったけど

なかなか丸くはならず💦

フライパンにアルミのままのせて

両面焼いたら、こんがり良い色に

なりました

 

 

焼いたライスにピザソースを塗り

シーサイドレッグ、チーズ

玉ねぎ、ピーマン、ミニトマトを

トッピング

アルミのまま、グリルに入れて

7~8分焼いて

 

 

チーズが溶けたら出来上がり

形は悪いけど、良い感じに焼けました

いかにも手作り・・って感じ

 

 

切り分けて

美味しそうでしょ?

端っこのご飯はパリパリで

中はモッチモチ

うんうん、美味しかった~~

夫もまた作って~~~って\(^_^)/

 

 

砂肝焼き・フライドポテト・ブロッコリー

砂肝は下処理をして、酒、醤油

塩コショー、ニンニクで下味付けて

グリルで焼きました

ポテトは、いただいたじゃが芋が

沢山あるので、皮ごとレンチン

食べやすい大きさに切り、揚げて

塩を振りました

ブロッコリーも添えて

 

 

タコパセリ

ずっと食べたかったタコパセリ

タコ、ニンニク、パセリ、塩、オリーブ油

 

夕べはかこさんの大好きな

金渓ワイン、赤、辛口を呑みました

どれもおつまみにピッタリ

安い食材でも、十分楽しめて大満足でした

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

昨日も眠い日だったようで

どの写真見ても眠そうでした

午後からトリミングdays~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

日中は、日差しが入って来たので

こんな所で居眠りです

 

 

トリミングは午後予約

夕方、帰って来ても

やっぱり、眠くてご機嫌悪し

今日も、HAPPYな1日になりますように


最新の画像もっと見る

24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2024-12-27 05:01:12
>PAPAさん さんへ
>こんばんは... への返信

ライスピザ、今回も美味しく出来ました
簡単なので是非おすすめです
タコパセリもおつまみにピッタリ!
タコまだお高いです
ワインにピッタリのメニューでした
ウンス、トリミングもあり
疲れてたみたいでした
コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2024-12-27 04:57:14
>watako さんへ
>こんばんは!... への返信

ライスピザ、今回も美味しく出来ました
簡単なので、是非どうぞ(o^^o)

赤ワイン呑まれたんですね

タコパセリ、おつまみにピッタリ♪
コメントありがとうございます
返信する
こんばんは (PAPAさん)
2024-12-26 23:56:21
ライスピザ うまそう・・
ご飯で・・・アイデアですね。
思いつかなかったよ。
これは作ってみたいです。
丸くするのがむずかしそうだけど・・・
タコパセリもよいなあ~
まだ タコ高いだろうなあ~
赤ワインが合う献立ですね~

ウンスちゃん 日向ぼっこして眠そう・・・トリミングも行ったの?
お疲れ様でした ゆっくりしてくださいね(*^-^*)
返信する
こんばんは! (watako)
2024-12-26 21:05:53
ライスピザ、思い立ったらできるのでいいですね
小麦粉ピザより、ヘルシー

私も赤ワイン飲みましたが、、、
50ccも飲めず、真っ赤になりました

タコパセリ
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-26 16:15:16
>ねねさん さんへ
>こんにちは。好きなもの作って食べまるのが1番いいですよね、ライスピザ、周りのカリ... への返信
そう、好きな物を作って食べながら
呑むのが1番です
ライスピザ、今回も美味しく出来ました
うんうん、私も思いました
ねねさんもきっとこんなおつまみが
好きだろうなぁ~~って!!(´∀`*)ウフフ

ウンス、日向ぼっこしながらウトウト(*´∀`*)
気持良さそうでした
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-26 16:11:31
>Cinnamon さんへ
>☆.。.:*・°^ー^こんにちは.。.:*・°☆... への返信

Cinnamonさん、ライスピザを褒めていただき
嬉しいです
久しぶりでしたが、今回も美味しく
出来ました
お裾分けしたかったです( ´ ▽ ` )ノ
器も褒めていただき、舞い上がっちゃいます(*´∀`*)

えっ!全く気が付かずでした
私、誤字、乱文はいつもです
神様ではなく普通の主婦ですので
大目に・・・(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (ねねさん)
2024-12-26 15:49:07
こんにちは。好きなもの作って食べまるのが1番いいですよね、ライスピザ、周りのカリカリ美味しそうですね。タコパセリに砂肝焼き、私の好きなものばっかりです。お酒が進みそう〜。ウンスちゃん、日向ぼっこしながらウトウト、絶対に気持ちいいですよね。可愛い〜。
返信する
☆.。.:*・°^ー^こんにちは.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2024-12-26 14:07:10
ライスピザ、、、すごーーーく美味しそうです(*^-^*)
ホント ! かこさん お料理上手で美味しいのは決まってるけど
彩りが美しくて器もお洒落^^
今日は白一色~こんな食卓も素敵ですね


追伸 私のブログへのコメントのお返し、、、酷い誤字発見 (T^T)
ごめんなさい。
後から読み直して💦汗
集中力も低下のこの頃ですm(_ _)m
 
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-26 13:39:20
>suzulove さんへ
>かこさん、... への返信

ライスピザ、今回も美味しく出来ました
簡単ですので、是非お孫ちゃんに作って
あげて下さいね


おかあちゃんもお疲れだったんですね
えっ!!すずちゃん夜中に起きる事があるんですね
ビックリです\(◎o◎)/!

ウンス、昨日は朝からご機嫌ナナメ
トリミングから帰って来てたらもっと!!
疲れたのでしょう
今日はまあまあです(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-26 13:33:37
>あおぞら さんへ
>ライスピザ、なかなか美味しそう、いや美味しいに決まってますね。(笑)... への返信

夫からのリクエスト、ライスピザ、今回も
美味しく出来ました
夫、大喜びで食べてました
私も少し食べましたが、どちらかと言うと
タコパセリが好きなので、それをたっぷり
食べました(´∀`*)ウフフ
私も、米粉を使ってホワイトソースを
作ったりしてますが本当にもう少し米粉を
使って欲しいですね
ウンス、昨日はだいぶ疲れた様でした
今日はまあまあかな?(*´∀`*)
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-26 13:25:41
>りりん さんへ
>ライスピザ、もちもち感とパリパリ感が一度に味わえそう... への返信

ライスピザ、食べたかったらしく美味しそうに食べてました
私は、タコパセリを沢山食べましたよ
呑むのが基本なので、おつまみ系は
必須です(´∀`*)ウフフ
出来るだけ、無駄なく冷蔵庫に入ってる
物を使いながらのメニューを毎日
考えてます(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (suzulove)
2024-12-26 13:22:48
かこさん、
こんにちは〜♬
ライスピザ、とっても美味しそう〜😋⤴️ これも孫ちゃんに作ってあげたいメニューです😄 姫ちゃんは、パンよりご飯派なんです。

ウンスちゃんも眠たかったのね。
すずのかあちゃんも昨日は、1日ずっと眠くて欠伸ばかりしていました。だから夜は早目にお布団に入っのに、午前1時過ぎから、すずちゃんのスイッチが入っちゃって、部屋の中を猛ダッシュして大変でした(;・∀・)💦

ウンスちゃん、トリミングで美しくなったけれど、疲れちゃったのね。
お家以外の場所は疲れちゃうよね。
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-26 13:21:55
>mika さんへ
>おはようございます... への返信

昨日も我が家はXmasを楽しみました
リクエストの
ライスピザ、今回もうまく出来ました(´∀`*)ウフフ
タコパセリ、食べたかったので2/3は
私が食べました(´∀`*)ウフフ
そう、mikaちゃん、砂肝苦手だもんね
ごめんねm(__)m
ウンス、昨日の夕方の予約でした
伸びてはいないけど、トリミングに行った

言うだけでスッキリしたような気がします
かのたんもスッキリするのは、間もなくですね(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-26 13:08:00
>こぶたナース さんへ
>ライスピザ🍕これもいいわぁ~... への返信

ライスピザ、簡単に出来て冷蔵庫に入っている
材量で出来ますので簡単です
弟子に・・・良いですね(⌒▽⌒)アハハ!
タコは確かに高いけど、夏の半夏生の時に
食べたくらいで、我慢してたので昨日は
思う存分食べました(*´σー`)エヘヘ

この時期は毎年全て高くなりますが
今年は野菜も高いので余計に出費が!!
大変ですよね💦
引き締めて、頑張りましょう
コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2024-12-26 11:08:12
>ぐり さんへ
>ライスピザも... への返信

年末の買い物は混みあい疲れますね
悪くならない物は今から買って置いた方が
良いような気がします
ライスピザに砂肝焼き美味しかったです
今日はお天気悪くてガッカリだよね
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (あおぞら)
2024-12-26 10:50:22
ライスピザ、なかなか美味しそう、いや美味しいに決まってますね。(笑)
小麦粉ではなく日本人ならやはりお米、これを使わない手はありませんし。
米粉もそうですが、もっと広まってほしいなと思います。

他にも美味しそうなものばかり。
さぞやワインが進んだことでしょう。

ウンスちゃんはトリミングはくたびれたのかも;。
ゆっくりお昼寝してね。
返信する
Unknown (りりん)
2024-12-26 10:42:31
ライスピザ、もちもち感とパリパリ感が一度に味わえそう
手作りの美味しさ、食べたいです。
タコも洋風にアレンジですね。
毎日の食卓、アイデアメニューが豊富で
食べる方は楽しみ倍増ですね。
かこさんの愛情の賜物~ですね。
返信する
おはようございます (かこ)
2024-12-26 10:15:53
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

そう、夕べはおつまみ系で呑みました
ライスピザに、砂肝、タコパセリ
どれも大好き美味しかったです
今度、おつまみだけでも食べにいらして下さいね

ウンスも高齢なのでトリミングは疲れる
みたいです(´∀`*)ウフフ

コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (mika)
2024-12-26 09:52:28
ライスピザ美味しそうですね💛
チーズのカリカリ加減が…たまりません。
これはご主人様からリポートリクエスト
あるはずだわ~。
タコパセリも色合いもキレイでいいですね。
砂肝は…これは苦手です(笑)
ウンスちゃん
昨日トリミング✂だったんですね。
益々別嬪さんになってこれで新年
迎えられますね💛
かのこは28日トリミングなので…
今…ひどい顔です(笑)
返信する
Unknown (こぶたナース)
2024-12-26 09:46:38
ライスピザ🍕これもいいわぁ~
打ち出の小槌のようにメニューが出てくるwww
弟子になりたいですふふふ
安い材料…とんでもありません
🐙タコも高騰してるし
🥬お野菜も高いし…
昨日は買い物に行ったけど
野菜類が高すぎてやめたんです
お正月の材料も恐ろしいほど高騰…
お買い得品しか買えないこぶたです
今日もめげずにお買い物行ってきま~すははは
返信する
ライスピザも (ぐり)
2024-12-26 09:38:21
砂肝も タコも作ってみたいです
今はないので買い物へ行ったら
年末まではいかない―――つもりだから
こちらもどんよりと曇りの日です
返信する
おはようございます (コスモス)
2024-12-26 08:53:39
ライスピザ いいですね
作ったことないです 
砂肝にタコパセリ おいしそうです
私は 飲まないですが おつまみみたいなのが 好きです(^^♪

ウンスちゃん トリミングでスッキリ(*^-^*)
お出掛けで 疲れたのかな
返信する
おはようございます (かこ)
2024-12-26 08:23:33
>レオ さんへ
>おはようございます... への返信

ライスピザ、私も好きですが夫も大好き
リクエストでしたので張り切って作りましたが
今年も丸くならず・・・(笑)

砂肝、美味しいですよね
おつまみにもピッタリ
レオさんもワインを・・・珍しいですね
美味しかったでしょ?

ウンスは昨日、トリミングでしたので
気分悪かったようです
今日は大丈夫かと思います( ´ ▽ ` )ノ

コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (レオ)
2024-12-26 08:07:08
ライスピザ🍕
とっても美味しそう~♪
回りのパリパリ感がいいなぁ~( ´艸`)💓
砂肝焼き♪
我が家の主人も大好きです(≧∀≦)♪
一昨日、私も久し振りにワインを飲みましたよ🍷
赤は苦手なので白ワインを頂きました

ウンスちゃん💓
少しご機嫌斜めなんですか😅
今日はどうかな?
返信する

コメントを投稿