かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鱈と長芋のチーズ焼き☆豆腐ステーキ☆恥ずかしい思い!

2025-03-10 | 日記

今朝は朝日が綺麗です

今日は久しぶりに1日晴れの予報で

嬉しいです

最高気温も2桁の10℃の山形市内

 

 

昨日は、間抜けなかこさんでした

午前中に、どうしても必要な物があり

いつも歩いて行く近くのスーパーに

車で行きました

買い物が終わり、いつもの出口から

出て帰宅!!(近道)

家に入る前に、あれ・・・今日は車で行った

行った筈・・・と、そこで気が付き

また歩いて、車を取って来ました

いつも徒歩の買い物なので

癖がついていただけなのに

夫や娘達に大笑いされるし・・

自分でも恥ずかしいやら

ショックやらで、穴があったら

入りたかったです(;´д`)トホホ

そんなかこさんですが、今週も元気に

頑張ります

 

 

気を取り直して

昨日はいつも食べている鱈の長芋チーズ焼き

そして、豆腐ステーキどうしても食べたくて

夫のリクエストは聞かずに

マイペースかこさんでした(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

鱈の長芋チーズ焼き

鱈は軽く塩コショーして薄く小麦粉を

付けてしめじとほうれん草を一緒に

ソテーし

オイルを塗った器に入れ

 

 

すり下ろした長芋に醤油を少し入れ

鱈の上にかけてその上に

とろけるチーズと茹でたブロッコリー

ミニトマトをのせ、グリル強で8分

焼いて出来上がり

これはいつ食べても美味しいね(^^♪

 

 

 

サラダ

マカロニ、きゅうり、カニカマ

人参、パプリカ

夫が大満足、よろこんで食べてました

 

 

豆腐ステーキのにらダレかけ

木綿豆腐を水切りして4等分に切り

薄く小麦粉を付けて両面焼いて

いつものにらダレをかけました

豆腐ステーキににらダレ

くせになりそう~~

 

 

食べたい物を作ったので

大満足な晩ご飯でした

ごちそうさま

 

 

 

ウンス

めんこい3枚

お目目パッチリ

 

またまた、軽く上がって、写真どうぞ

 

 

昨日は、お家シャンプーでした

トリミングは、1月~3月の寒い時期は高齢なので

おやすみした方が良いと、かかかりつけの

先生からのアドバイスで今年はまだ

行っていません

4月の予約は入れてます

シャンプー、ドライヤーの途中です

イヤイヤやっとでした

今日も良い1日になりますように