少しだけクリスマス気分で

おはようございます。

昨日も一日穏やかな天気の

クリスマスでした。

東北山形もここ数年は

ホワイトクリスマスになっていない

事に気が付きました。

やはり、温暖化なのでしょうか？

 

夕べも少しだけクリスマスを

楽しみました

イブ程にワクワク感はないのです

がやはりクリスマスは楽しいね～

 

今日からは気持ち切り替えて

お正月の準備をボチボチ・・・・

あっ！その前に大掃除も

 

昨日の晩ごはん

ローストビーフ

我が家はＩＨなのでそれを利用して

簡単ローストビーフを私なりに

作りました。

昨日は勘違いしてしまいちょっと火が

入り過ぎて・・・

わさび菜を下に！！

 

肉汁に玉ねぎ等入れてソースも作り

 手作りはやっぱり美味しいね～～

 

厚揚げビザ

二つに切って切った面にみりんと醤油

で溶いた味噌を塗り野菜、チーズを

のせてグリルで焼いて。

 

 熱々ホッカホッカ美味しい～

 

活タコ

タコさんを食べたくて・・・

たまたま大きいのが売り切れてて

細いのを買って来ました。

吸盤だけサッとボイルして

 かこさん大好き

 

夕べも美味しく楽しいでした～

 

 

孫達と記念写真

毎年ツリーの前で撮っています

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

昨日の愛娘達

とっても几帳面なランです

 

いたずら大好きウンスです

 

二人並んで

 

皆さん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊＊

爺やと婆やのイブは鶏3点盛り

メリークリスマス

昨日のイブ、皆さんはいかがお過ごし

でしたでしょうか?

我が家は、爺やと婆やでそれなりの

イブを・・・

ワクワクドキドキでサンタさんを

待っていました・・・

 

朝起きてビックリ

誰も来た様子はなく

何もありませんでした

 

今日のクリスマス・・・お天気は

6℃で晴れの山形市内です

 

 

昨日の晩ごはん

爺やと婆やのイブは

鶏3点盛り

 

胸肉の焼き鶏

私作・・・あっさりして好き

 

モモ肉唐揚げ

娘作・・・ちょっとボケボケですが

娘が作ってくれました～

 

砂肝のにんにく炒め

夫作・・・ペッパーたっぷり

 

ポテサラ

娘作・・・星型の人参

私の娘らしい～～

 

 

 Ｘマスリース・カルパッチョ

見えるかな？

一応リースのつもりですが・・・

上は真っ赤なリボンなのですが・・・

 

 

ペペロンチーニ

主人からのリクエストで

 

 

頂き物のワイングレイス茅ヶ岳

美味しくいただきました～～

 

孫へのプレゼント

ふたりの孫に長靴のプレゼント

お兄ちゃん孫の写真撮ったつもりが

なかった～～

妹はこれ↓

お兄ちゃん孫も黒い長靴でした 

 

そしてケーキ

とっても喜んで貰えました～～

 

 

昨日の朝の蔵王連峰

雪が降って真っ白・・・

スキー関係者は大喜びだよ～～

 

 

昨日の愛娘達

 

ちょっとだけクリスマスバージョン

ランは毛が長いので見えにくいですね

 

ウンスはおすましポーズで

 

二人一緒に

皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊＊

 

 

 

 

☆魚介シチューうどん鍋☆

おはようございます。

昨日は11.4℃と温かい一日の

山形市内でした。

今日は曇り晴れですが、昨日までの

暖かさはなく最高気温が2℃と

寒～～い一日になりそうです

 

今日はイブですね～

クリスチャンではないけどクリスマス

は何歳になっても大好き～

特にイブは、ワクワク気分に・・・

サンタさんがトナカイに乗って

プレゼントを・・・

今夜が楽しみですね～～

 

昨日の晩ごはん

☆魚介シチューうどん鍋☆

白菜、海老、帆立、鱈も

たっぷり入れました～～～

ホワイトシチューにうどん・・・

 

美味しいで～～す

 

お味見

宇都宮にいる姉に送るお惣菜2種

わらびの1本漬け

春に頂いたわらびを塩漬けにしてた

物です。塩抜きして千切り生姜と

麺つゆで味を付けて

 

 

麩の揚げ煮

水で戻した麩を絞り卵絡めて素揚げ

して醤油、みりん、砂糖で煮ました。

 姉の好きな味付けにしたつもり・・

どちらも喜んでくれると

いいんだけどな～～

 

カレイの唐揚げ

これは買って来たものです。

温めにグリルで・・・

焦げちゃいました

 でも美味しい～～私大好き

 

夕べも美味しく頂きました～～

 

 

昨日の愛娘達

珍しくとポーズで・・ラン

 

 

ウンスは抱っこで上機嫌

 

はーい2人揃って

良いイブをお過ごし下さいね

 

 

ポテト重ね焼きとくるみご飯

おはようございます。

今日は雨の予報で9℃の山形市内です

 

昨日の糸魚川市の大火災・・・

心よりお見舞い申し上げます。

 

昨日、テーブルの椅子に額をぶつけて

しまい・・痛～～～！！

触ってみたら額のド真ん中です。

私は前髪を落としてないのでコブが

丸見え。

口の周りならマスクで隠せるのですが

額では隠しようがないし、キャップを

かぶろうとしても痛くて痛くて・・・

恥ずかしくて買い物にも行きたくない

し・・・悔しくて涙が

今朝起きてみたら、幸いにも青アザに

はなってないようなので・・・

自分でした事なので仕方ないのですが

早く治って欲しいです

 

 

昨日の晩ごはん

ポテト重ね焼き

そんなこんなで、またまた冷蔵庫

冷凍庫をかきまわしある物での

間に合わせ晩ごはんでした。

中にサンドした具は鶏挽肉と小松菜を

炒め塩コショーとオイスターソースで

味付けをして。

とろけるチーズも入れてました。

 

 ちょっと大きく

 美味しいね～

 

しそ、くるみご飯

くるみご飯だけは予定通り

紫蘇の葉と茎の干したものです。

これ↑を茹でて

 

色が付いて来たらザルで濾して冷ます

 

私はもち米1合とうるち米4合

酒大2と塩と胡桃を入れてスイッチポン

 

ふっくら炊きあがりました

 しそくるみご飯やっぱり美味しい～

 

冬至南瓜

主人の実家から届きました。

これで3件目を食べたので

無病息災・・間違い無し！！

義父が作った物です。

上手です。美味しい～～

 

煮物

白菜、糸こん、舞茸、油揚を煮ました

 こう言う煮物はホッとします

 

焼き魚

一夜干し赤魚

私大好き

番狂わせの晩ごはんでしたが

 夕べも美味しかった～～

 

 

昨日のランとウンス

マイペースなラン

 

一生懸命ポーズをとっているウンス

 

丸まって寝てます。

 

 

皆さん、良い週末を＊＊＊＊＊

コロコロステーキと冬至かぼちゃ

おはようございます。

昨日は午前中は霧が晴れなくて全然

お日様が出ませんでしたが、昼過ぎ

からはお日様もニッコリ

今日は雨の予報12℃の山形市内です

 

昨日、買い物に行き店内に入った瞬間

頭が真っ白に・・・・！！

クリスマス、お正月用の食品や飾り物

等が所狭しとギューギュー並んでいて

普段の食べ物が隅っこの方に少しだけ

で・・・・思わずなんだこりゃぁ～～

心の中で叫んでいました。

私の欲しい物が一瞬にしてわからなく

なり頭が真っ白に・・・

殆ど何も買わずに店を出て家にある物

で晩ごはんの準備・・・・

 

 

昨日の晩ごはん

☆コロコロステーキ☆

ステーキと言ったら牛肉がですが・・

今回は豚ヒレでした。　　量増しに

こんにゃくとエレンギもたっぷり。

ミニトマトも少し。

味付けはにんにく、塩コショーだけ。

 

こんにゃくは両面に切り目を入れて↓

ヒレ肉なので脂身無しで軟らか～い

 

冬至かぼちゃ

小豆300ｇにかぼちゃ700ｇ

黒糖300ｇ塩少しだけで煮たので

色は黒くなりました。

ちょっとかぼちゃより小豆の方が多かった

みたい

色は悪いけど美味し～～

 

娘作・・・分量はわかりませんが

色も良く美味しかった～～

 これを食べると風邪ひかないとか?

 

温奴

豆腐は煮立てないように4～5分

熱いお湯で温めて・・・

ねぎソースで。

とっても美味しかった～

 

 大根煮

今回は大根だけを煮ました。

 夕べもとっても美味しかった～

 

今日の主人のお弁当

 

昨日のランとウンス

一日マッタリのランとウンスでした

 

昨日はだいぶ寝ていたウンス

 

二人一緒に

 

皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊＊