三度目の柚子ジャム作り 2020-12-08 20:39:49 | 料理 昨日立派な柚子を頂いたので、早速柚子ジャム作り。夫曰く「また貰ったの？手間かかるね」って。全然すごく嬉しいのよ、ジャム作り大好きなんだから～大きい本柚子8個を全部ジャムにしました。先日友人から頂いていたジャムの空き瓶が役立ちます！！こんなに沢山ありがたく頂戴しました。熱湯消毒して出来上がりの熱々ジャムを詰めました。今シーズン3度目の柚子ジャム作りだったので、手慣れて1時間20分で完成しました。手作りジャムのストックが沢山あると幸せです～
