鳥のミンチをぷっくりと膨らみ空洞を作ったパンに詰めて食す
鳥のミンチのピザ
なんでもミンチにするらしい
あとは敢えてケバブをさけてサバの煮込み料理
東京に行った時の最後のご飯はトルコ料理を堪能した。
トルコ料理は世界三大料理と呼ばれるらしく、調べてみるとフランス料理、中華料理、そしてトルコ料理をそう総するのだとか。
尚、歴史的・文化的な要素を含め、主に欧州の料理研究家などにより昔から言われてきたものであるため、現代の世界的な知名度や評価とは必ずしも一致しない。from wikipedia
だって。
オスマン帝国万歳。
いや、美味しかったですよ。
白ワインたのんでんのに同ブランドの赤ワイン出してきたから聞いてみたら「ソレハナイ」
帰ろうとしたら「デザートガアリマス」再び席に座ったものの待てども来ず、時間が来ちゃったため席を立ったら「アリガトー」
トルコ人って適当でいい。ｗ エルトゥールル号もこんなノリだったのだろうか。
ラクというお酒がよかった。new world.
アブサンを思わせる懐かしいアニスの香り。
おうちに帰ったら発注しちゃいました。