休んでます

　秋も深まってまいりまして。
　どんどん美味しい季節になってきました

　そんなわけで。
　本日の晩餐は、見た目質素ですが、実はめちゃ豪華！
　新米と手作り味噌のお味噌汁と（フレームの外ですやん）新レンコンと霞ヶ浦の白魚釜揚げちょっと干し
　特に今回初めていただいた白魚は、今朝上がった白魚を釜揚げにしてちょっとだけ天日で干しただけという、ふわっふわで半生っぽいけど味が濃いい絶品です。
　お店のおかあさんが、ちょっと今日は美味しいのがあるよ～と教えてくれて、いやもう、どんぶり一杯食べたいくらいでした。
　いつも買う白魚干しほどちゃんと干してないので、傷みやすから早く食べてね、というのでもう早速完食！
　いつでもあるわけじゃ無いところがもう

　そして今年もこの季節が来たのよ、レンコンさんがさっ
　畑の方はすっかり葉も枯れ、寂しいというか、悲しい感じですが、あの水面の下の土の中はお宝の山ですよ！
　さっそくソテーにしました。
　このさあ、甘くてさくさくほくほくがね。
　旬の物をどんどこ体に入れて、絶賛滋養強壮中です。

　というのも。
　昨日、遅刻こそしませんでしたが、朝起き上がれませんで。
　ちょうど返ってきた健康診断の結果も、いつもの貧血に、さらに腎臓、肝臓にチェックが入っちゃって、おまけに目の周りにニキビできちゃうし（ニキビが目の周りにできると腎臓・肝臓に不具合？があるらしいです）。
　まあ、検診時期が、ちょうど病み上がり？だったので。

　そんなこんなで、今週末は完全ＯＦＦです。
　完全の意味分かってんの？という声も聞こえそうですが。
　旬の美味しい物を、美味しくいただく、というのがワタクシのＯＦＦです
　ということにしておいて下さい