チョコレートが入ってるパンならなんでもいいから作って～！と娘。
ならば・・・と、冷蔵庫と相談。
チョコチップある！ ココアある！ ロールイン用バターある！ パネパッソもある！大好きなココアデニッシュが作れる
最近折り込みも面倒臭くなくできるようになってきました。
特にこのパンは伸ばしやすく折り込み回数が少ないせいもあるけど。
パンを習い始めの20数年前、デニッシュ系はえらい時間がかかってヒーヒー
しながら作ってたっけ・・・今は子どもに手がかからなくなって、思いっきりパンに時間をかけられるようになったからかしら
パネパッソ型２個できたけれど、娘とペロリと食べちゃいました
