あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

夏みかんジャム

2014年04月15日 | 手作り

鎌倉の夏みかん
喫茶店の店先に夏みかんが!
お庭の無農薬の夏みかんなのだそう
4個で200円
思わず買っちゃいました



さっそくジャムを作りました
グラニュー糖はみかん重量の60%にしてみました
いい感じに甘さ控えめにできました~