きのうは、町内会の引継ぎなどで、役場に行ったり銀行に行ったりで結構忙しかった・・・夜は無尽の集まりで・・・
ご満悦様とご満悦2さまだけの晩ごはん・・・
ハイカラな料理は作らないし・・・作れない・・・ので・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
きのうの晩ごはん 187
○ ニシンの焼き物
○ 玉コンニャクと里芋の煮物
○ きゅうりとわかめの酢の物
○ 沖縄もずく
○ 中華味のかき玉汁
○ ご飯
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
○ ニシンの焼き物
◇ ニシン・ふき味噌
※ 脂の乗ったニシンで美味かったのこと…
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
○ 玉コンニャクと里芋の煮物
◇ コンニャク・里芋・煮豆・ひき肉
※ 濃い味でコンニャクにしみ込むように煮る…
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
○ 酢の物二種…きゅうりとワカメの土佐酢和え…沖縄もずく三杯酢
※ 春、酢の物大歓迎…きゅうりとワカメ、同色なので、うどのほうが良かったのか…
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
○ かき玉汁
◇ 卵・細竹
※ 中華味で…卵を入れて混ぜるだけ…
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・