きのうの晩ごはん 178

　 今日から春彼岸・・・家事手伝いの誕生日・・・63年間生きてきました・・・で・・・乾杯

 きのうの晩ごはんは・・・お彼岸のお供え物作りも兼ねて・・・

 

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きのうの晩ごはん  178

 

　　　　　 が小さかった・・・

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○　まる干しさんま

○　卵焼き…ふきのとうの細切りとしらす入り

○　くきたちの浸し　かつぶし

※　まる干しさんまは、生さんまより美味いかも…卵焼きはへたくそになってしまった…

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○　里芋の煮もの…にんじんとれんこん、簪に、えんどう豆（さやえんどう）

※　濃口・かえし・酒・みりん、各大1…甜菜小1…水溶き片栗粉中2、水は倍…

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○　ぜんまいの煮物…油揚げ細切り、胡麻

※　ぜんまいは２日間くらい水に浸して戻す…

※　ごま油で炒めて、濃口・酒・みりんで煮汁がなくなるまで…

　　今回は、里芋の煮汁を少々入れた…かんずりも…

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○　おなじみ、蜆の味噌汁

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○　春彼岸のお供え物・・・毎日、朝晩作るのは大変でここ数年は、前半の３日間分くらい作り置いて、

　　毎日のおかずと組み合わせてお供えしている…合掌

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　　　　　　　　　　　　　　3月１８日（水）春彼岸・・・

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スキーもきのうで、お仕舞・・・

　　きのうは、過日３日間降り続いた雪で、バンバンだと思い裏磐梯の猫魔スキー場へ・・・

　しかし、やはり春・・・緩斜面はなかなかスキーが進まない・・・春スキーですね・・・もーすぐ春ですね

 

　　今シーズンのスキーはお仕舞・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　スキー場への道・・・

 

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　檜原湖・・・湖が凍っている…ワカサギ釣りのテント・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　猫魔スキー場到着

 

 

 

 

 

 

 

 　　　　　　　　リフトに乗って・・・青空へ・・・

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボーダーのジャンプ台 ?・・・

 　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若いあんちゃん・・・元気あるね！

                                                                                                

                                      　　  裏磐梯・・・↓ が噴火口・・・

 

3日間で1.8ｍの積雪…コース整備も忙し・・・ 

 

眼下に檜原湖・・・ 

 

じいさん3人組・・・その壱 ・・・ヘルメットでわからない・・・

 

じいさん3人組・・・その弐 

 

 

春のゲレンデ雪面・・・ 急斜面だよ・・・

 

 

山頂の雪庇・・・崩れたら一巻の終わり・・・春は危ないよ・・・ 

 

2014年スキーシーズンお仕舞・・・

けがもなくご苦労様でした…また来季会いましょう・・・