今日の朝…青空…
北斗星・・・
また、今日は朝から鉄道の話題…ブルトレ…北斗星…北陸新幹線…鉄道ファンにとってはたまらないのでは…
個人の感想だか…2~3年前、北斗星に乗って北海道へ…がたがたギイギイ、ピー、とても眠れなかった思い出がある…
鉄旅マニアにとってはそれがいいのだろう…女性の一人旅もいたなー…
北斗星登場・・・
早朝…函館駅到着…赤錆のレトロな…
函館の坂道で描いてもらった似顔絵
きのうの晩ごはん 175
※ だいごろしとは、大根おろし・・・
○ 牛肉と野菜のみそソース炒め
○ いかとふきのとうの天ぷら
○ だいごろしとしらす
○ れんこんとごぼうのきんぴら
○ じゃがとほうれん草の味噌汁
○ 牛肉と野菜のみそソース炒め
※ ナス、ピーマンを素揚げ…
※ 牛肉は炒めて別皿へ…
※ キャベツは軽く炒め皿の盛る…
※ 牛肉と野菜にみそソースを加えて軽く炒める…
○ いかとふきのとうの天ぷら
○ ごぼうとれんこんのきんぴら
※ れんこんとごぼうをごま油でいためる
※ しんなりしたら、溜り醤油、酒、みりん、スタミナ源、
かんずり(少し辛みに)を少々加え…汁けがなくなるまで…
○ だいごろし…しらすと七味を…