お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

ベイ散る、ご声援ありがとうございました。

2016年10月15日 | ホエールズ・・・

今現在、ロペスがフォアボール・・・

筒香、打たなければ終わり・・・

筒香で始まって筒香で終わる・・・7-8・・・

惜しくはない負けは負け・・・

ラミちゃんも満足でないの・・・

しかし、よく頑張ったごくろうさまでした・・・

若き星たちよ・・・

来年は必ずペナントを・・・

 

おめでとう広島・・・

日本一になって・・・


紅と豚汁となめこの大根おろし・・・きのうの晩ごはん・秋

2016年10月15日 | きのうの晩ごはん

10月15日 (土) ・・・晴れ、今は霜だか霧だかわからない。

もやっている・・・

   秋晴れになるのは確実だが・・・

10時ころまでは、晴れないか・・・盆地に霧が覆われて・・・

 

きのうのベイ、もしかして、もしかして小林幸子・・・

黒田が黒星、九死に一生、恐れるものはない。

鈴木を引退に追い込んだ牽制アウトを思い出した。

あれで負けたと思ったが、生き返った。

また生き返った・・・

今日失うものは何もない・・・がんばれ !

 

しかし、広島が初優勝したのが今日だった。気がかり

 

別な米は、素材そのままで簡単にシンプルに・・・

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 689回

 

きのうの晩ごはん・・・手間をかけない

素材そのままで・・・

 

 

豚汁の材料・・・

まずは、里芋と人参を下茹でして、

こんにゃく・ごぼう・大根・肉・ネギ・豆腐は切っておく・・・

左のなめこを入れると、芋煮になってしまう・・・?

 

 

○ なめこは湯掻いて生醤油でつけておく・・・あとで使う、

 

 

○ 鍋に出汁を取る・・・

○ 明日の出汁を水でとっておく・・・

○ ごま油で炒める・・・鍋返しで・・・

○ 同じく豚肉も・・・弱火で

○ 最後に入れる・・・

 

 

○ 大根おろしとなめこ・・・

秋の定番・・・

 

 

○ 紅と黄・・・

 

 

○ 豚汁・・・何も言わず絶品 !

 

 

○ 田舎の懐かしい晩ごはん・・・

素材そのままは、手抜きでないと思う。

今は何でも手をかけている・・・

外に出ればいくらでも食べれる・・・

 

ごっつおさまでした。