お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

開店十八番炊屋食堂・・・絶品 ! 海老フライ、きのうの晩ごはん・・・

2016年10月14日 | きのうの晩ごはん

10月14日 (金) ・・・晴れ、   

きょうは、秋晴れになるみたい。

ここにきてようやく体調も・・・

ベイはインフルエンザにかかったのか・・・

きょう黒田、どうする・・・

 

話は違うが、

朝のウォーキングで犬を散歩させている人が、

6割りくらい・・・

犬のためか、犬をだしに歩いているのか・・・? ? ?

しつけが悪い犬もいる。山本リンダ犬・・・こまっちゃうなー・・・

しかし、歩くことはいいことだ・・・

 

猫もそうだが、家で飼っている人は家の中大変だと思う・・・

炊屋の猫も齢を取ったので・・・おとなしいが、

前はひどかった、襖、障子戸、柱、畳、

鶴田浩二(きずだらけの人生)・・・運十万円かかった・・・

猫が悪いんではありません・・・

 

今は、腹減ったと猫ひろし、

食ったあとは知らんぷり、

くそ垂れて、ぐうぐうの繰り返し・・・

めんこぐねえ・・・  

 

動かない猫が一番・・・

 

晩ごはんは、三日ぶりに・・・

食欲もないし、簡単に作れて、栄養とれるものを・・・

と、いうことで炊屋の十八番海老フライ定食に、

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 688回

 

○ 海老フライ定食・・・

 

 

○ まずポテトサラダを作る。

じゃがいもを茹でて水分を飛ばして冷ます。

きゅうりとリンゴとハムがなかったのでソーセージを切る、

マカロニを茹でて固まらないようにオリーブオイルをかけておく、

ジャガイモが冷めたら塩コショウをして切っておいた具材を入れ

マヨネーズと塩コショウで味を調える。

キャベツの千切りを水にさらして笊にとる・・・

トマトとキウイとレモンを切っておく

皿に盛りつけして、海老を揚げタルタルを添えて・・・

 

 

○ 久しぶりの晩ごはん・・・

みそ汁は、ネギと豆腐・・・

ごっつおさまでした・・・