10年17日 (月) ・・・小雨、高めの朝だった。
きのうは、おばちゃんの法事・・・
炊屋のお墓は、少し遠いところにあった昔の共同墓地・・・
で、雑草や雑技がボサボサ ! もう大変・・・
無縁墓地も数多い・・・核家族でそうなっちゃった。
このたび、100年ぶりに近所のお寺に移した。
隣にあったおばちゃんの墓も脇に移した。人を思いやる心を・・・
おばちゃんの姉妹皆喜んでいた。(向かって左) 感謝、感謝、合掌・・・
この後、皆で温泉に行くわけだったが・・・
炊屋は、ここにきてようやく体調もよくなってきたが、
まだ、完調でないので勘弁してもらう。
帰ってきて晩ごはんづくり、さて何を作ろうか・・・
あるもので作るほかない・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 691回
○ きのうの晩ごはん・・・
○ うらのおやじが、「さげかすくうが」と、持ってきたので、「くう」と言って貰った。
毎日なめでっか、酒のまねで・・・今年も酒粕の季節になってきた、もう冬が・・・
○ 三色味噌のもろきゅう・・・
味噌は、赤味噌、蟹みそ、酒粕・・・
これだけで、ご飯が進むのだが、
まさかこれだけでは・・・
あと、なめこ漬けとvitamin C salad
○ 里芋と冷凍庫にあった代打の煮物・・・
里芋は、ご満悦様の実家から貰ってきたというよりは、
催促してもらってきた。
とろーり柔らかくねっちょりと・・・この里芋は絶品 !
冷凍代打、練り物、蓮根、いか、えび・・・少しとろみをつけて・・・
○ ブリカマの塩焼き・・・絶品 !
これも冷凍代打・・・
今回は代打いい働きをするねー・・・
これはブリだが、
ブリの幼魚わらさのカマ(焼物)と
記載されたものが・・・
結構出回っている・・・
ついつい手に取ってしまう・・・
わらさで、離れてしまう・・・
まだ季節じゃない・・・
○ 味噌汁の出汁のもと・・・これは毎日作るのだから大事・・・
○ 代打攻勢の健康的なおもいやりの晩ご飯でした。
ごっつおさまでした。
今日は買い物へ・・・