お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

お遍路宿 k 秋ちゃの晩ごはん・・・

2017年07月22日 | きのうの晩ごはん

7月22日 (土) ・・・  

今日はちょっと忙しい・・・

何が忙しいのか、いろいろあるのだ・・・

 

きのうの遍路宿の晩ごはんつくりは、

鶏肉と野菜を使って・・・

 

お遍路 k 秋ちゃんの

きのうの晩ごはん 939回

◎ きのうの晩ごはん・・・

 

 

◎ 夏野菜の揚げびたし・・・

夏はこのひゃっこいのが一番・・・

と、この彩りが食欲を・・・

 

野菜を素揚げして出汁に浸すだけ・・・

簡単だが、出汁が良いか悪いかで決まる・・・

 

 

 

○ 鶏肉の味噌照り焼き・・・

きゅうりのスライス、炒めもやし、

その上に鶏の味噌照り焼きを・・・

見た目は焦げ付いたように見えるが・・・

どっこいこれがごくうま・・・

夏は濃いメリハリのきいたのが・・・

飯に合う・・・

 

 

◎ 定番冷や奴・・・

 

 

○ みそ汁はアサリと豆腐・・・

しじみ汁にするかと買いに行ったら・・・

シジミみな小粒、

なーでか・・・

それはね、今シジミは産卵の時期・・・

ということで、アサリに・・・

 

 

◎ きのうのお遍路宿の晩ごはん・・・

ビール2缶と金宮のロック・・・

 

ごっつおさまでした・・・

 


明け六つウォーク in 東海道・・・

2017年07月22日 | 明六つウォーク

今日も日の出前から暑い・・・

今日も暑くなるのか・・・

やっぱり歩くのは早朝にかぎる・・・

 

東海道は、蒲原宿まで、1㌔の地点、

残りは、312㌔

 

きょうの、日本橋・・・   点描・・・

○ 今日の太陽の香り・・・美空ひばり、

むらさきの太陽、この後真っ赤な太陽に・・・

 

◎ 田んぼのクロの草刈正雄・・・

朝早くからご苦労様・・・