12月23日 (土) ・・・雪、
天皇誕生日・・・
クリスマス・・・
サンタが5,000円のケーキを今日運んでくる・・・
年寄り3人でケーキかよと思うが・・・
40年近く続いている・・・
前は6人いたので 2つだった・・・
〇 ゆず風呂のゆず・・・買うと1,200円くらい・・・
こちらはゆずが高い・・・ので、
嫁に行った娘が送ってきたもの・・・
毎年送ってくる・・・
話しは違うが・・・
毎日、絶品・ごくうまなどと言っている輩がいる・・・
果たしてそうなのか・・・「わがんねなー・・・」
うまぐねーのもあんでねえの ? ・・・
よく見かけることがある、何を・・・
今日は手抜き料理などと言っている人がいる・・・
が、素人は手抜きしなくともそんなに変わりがないのでは・・・
プロにはスランプがあるが素人には無い・・・
そんなこんなで、今日は手抜き料理・・・
ではなく、感謝感謝の料理・・・
365日、働きながら毎日作っている女の人に感謝を・・・
旦那は持たなければならない・・・
炊屋はその反対だが・・・
早期退職で主夫宣言して10年目・・・
枕が長くなった・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理 1070回
〇 冬至かぼちゃ・・・
かぼちゃをほこほこに炊いて・・・
金つばのあんこを代用・・・
これ、手抜き・・・
いや、これもありです。
〇 まずはゆず味噌でふろふき大根・・・
なんで「ふろふき」というかわからない・・・
わからなくても、「ふろふきと言っている」
これはシンプルだが、絶品 !
でたぁー・・・
〇 銀鮭のバジルソース焼き・・・
焼いていたら、ぐちゃぐちゃになったので白菜を入れて・・・
チャンチャン風に・・・野菜が足りない、
これも美味かったよ・・・
〇 炊屋食堂の定番・・・いかにんじん、
郷土料理・・・絶品だと思う、
〇 じゃがいもとワカメの健康みそ汁・・・
〇 海苔のおにぎりにすると・・・
なぜか、食が進む・・・ノリノリになるのか、
〇 きのうの晩ごはんでした・・・
あっさりで、年寄りが好む晩ごはん・・・
なんかさびしい・・・
「いや、これでいいのだ長生きしたければ・・・」
ごっつおさまでした。