9月 1日 (金) ・・・晴れ、
きょうも朝から暑い・・・
日中は、38度か、
よぐよぐ、やんだくなっちまあな~・・
・・・
いつか涼しくなるよ、
きのうの晩ごはんづくりは・・・
あるもの、のこりもので、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2930
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
ほんと質素倹約だね、
〇 冷凍しておいた、油揚げ(栃尾)と同じく納豆を使って、
共に消費期限はとっくに過ぎている・・・
油揚げの納豆ハムネギ包み焼・・・
付け合わせ、もろきゅう・・・
〇 冷凍を常温に戻して、2分位チンする。
野末陳平・・・?
よけいなことゆってんな、
そうすると油揚げがもやもやになる・・・
それに具材を詰めて・・・
焼く・・・
〇 焦げるのでよ~くみながら焼く、気を付けながら、
中はもやもや、外はカリカリ・・・
〇 のこりものの牛の肉豆腐・・・
味が染みて美味くなっている・・・
〇 ほたての炊き込みご飯のチンしたもの、こりものご飯、
〇 一昨日と同じ、小松菜と乾しばら海苔とねぎの健康味噌汁・・・うめ~、
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
摂ってない人いっぱい・・・
飯食いながら酒で流してんのかな~・・・
居酒屋の番組みたい。・・・
ご無礼、よけいなお世話か !
〇 きのうの晩ごはんでした。
暑い暑い・・・
暑いときは梅干しがいいのだ・・・クエン酸、
らっきようも、