お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

すき昆布煮・・・きのうの晩ごはん

2015年03月29日 | きのうの晩ごはん

 きのうは、無尽で少し早く晩ごはんづくり・・・

ベイを見ながら・・・安心して・・・10-2・・・酒もはかいく・・・

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きのうの晩ごはん 189

 

○ 鰊と鰤カマのミックス焼き

○ すき昆布煮

○ 独活とワカメの酢味噌和え

○ カブときゅうりのぶつ切り漬け

○ 深谷ねぎとなめこの味噌汁

○ 会津コシヒカリ

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○ 鰊と鰤カマのミックス焼き

※ ミックス焼き…ただの冷凍庫始末…

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○ すき昆布煮

◇ すき昆布・にんじん・青豆(茹でてある)・ちくわ…

※ すき昆布を戻し材料を胡麻油で炒め…出汁は新だし1袋・酒・みりん・溜醤油・砂糖…

  岩手県・宮古産…柔らかくてうまいよ…

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○ 独活の酢味噌和え

◇ 独活・ワカメ

※ 箸休め…春は苦みばしったのを積極的に取ろう…

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○ きゃうりとカブの漬物

○ 深谷ねぎとなめこの味噌汁

※ きゅりとカブのぶつ切りを漬物名人(偽物名人)で塩2%で漬ける…

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※ 健康的でヘルシーな食事を 心がける・・・

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開幕飾れず…残念

2015年03月28日 | ホエールズ・・・

 いよいよ、野球シーズンの始まり・・・横浜ベイ、オープン戦の流れをそのままに・・・とはいかなかった・・・

しかし、5回、先頭打者筒香の目の覚めるような一発・・・その後の3連打でノーアウト満塁・・・

ここで一挙にたたみかけ、菅野攻略しなければ・・・野球は勝っていたが勝負に負けたなー・・・

 きょう、山口がんばってー・・・

0勝1敗

 


きのうの晩ごはん 188

2015年03月28日 | きのうの晩ごはん

 きのうはプロ野球、セパ両リーグの開幕・・・残念・・・初戦飾れず・・・勝負に負けたか・・・

晩ごはんは・・・

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きのうの晩ごはん 188

 

 

○ 餃子と野菜炒め定食

 

 

 

以上です・・・今日がんばれ・・・   

 


ハイカラ・・・きのうの晩ごはん 187

2015年03月27日 | きのうの晩ごはん

 きのうは、町内会の引継ぎなどで、役場に行ったり銀行に行ったりで結構忙しかった・・・夜は無尽の集まりで・・・

ご満悦様とご満悦2さまだけの晩ごはん・・・

ハイカラな料理は作らないし・・・作れない・・・ので・・・

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きのうの晩ごはん 187

 

○ ニシンの焼き物

○ 玉コンニャクと里芋の煮物

○ きゅうりとわかめの酢の物

○ 沖縄もずく

○ 中華味のかき玉汁

○ ご飯

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○ ニシンの焼き物

◇ ニシン・ふき味噌

※ 脂の乗ったニシンで美味かったのこと…

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○ 玉コンニャクと里芋の煮物

◇ コンニャク・里芋・煮豆・ひき肉

※ 濃い味でコンニャクにしみ込むように煮る…

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○ 酢の物二種…きゅうりとワカメの土佐酢和え…沖縄もずく三杯酢

※ 春、酢の物大歓迎…きゅうりとワカメ、同色なので、うどのほうが良かったのか…

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○ かき玉汁

◇ 卵・細竹

※ 中華味で…卵を入れて混ぜるだけ…

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今年度、プラモづくり始動・・・

2015年03月26日 | 飛行機プラモとラジコン

 きのうは、平成27年度のプラモづくり始動・・・久しぶりのサティアンに・・・

去年の12月に作り出したスピットも作りかけでお箱入り・・・あとで作る・・・ランカスターも箱入りになっている・・・

 昨年暮れ、来期は13機作る宣言をしたが・・・早、撃墜・・・しかし、イギリス機はなぜか中途半端になってしまう・・・

ソードフィッシュだけは最後までやったが・・・あと2箱ある・・・

 

 心機一転・・・紫電を作ることに・・・紫電・紫電改には思い入れがある・・・漫画、ゼロ戦太郎より・紫電改のタカ・・・愛南町の紫電改ミュージアム・・・そんなこんなでいいのである・・・

始めてみると、目も見えない、手も震えて、年なのかなー・・・根気もなないので、スジ彫り・リベットはなし・・・

 

 4月上旬完成を目指す・・・ボケ防止頑張る・・・

 

 

◇ 久しぶりの…サティアン

 

○ 出来上がりのイメージ

 

○ 始めて見ると・・・目と手が・・・

 

 

○ 撃墜・・・残骸・・・後でなんかに使うので取っておく・・・

 

○ ソードフィッシュだけは最後までやり遂げた・・・・