少しだけ、料理のカロリーに気を付けました。

近畿地方中部のお天気は、
ところにより？
朝携帯に入った天気予報だと、高い降水確率。
でも、外を見ると、青空が広がっている。
はて？
どっちが正しいんだろう？
こういう時、悩みますね。
洗濯、外出時の傘をどうするか。

ええ～～い！
降ったら降ったときだ～～～
と、洗濯ものをベランダで干し、傘を持って出ました。
あれ？
バラバラ・・・

朝、出勤したはずのダンナから電話。
「血圧が高くて、ふらっと来たので、病院へ行くため帰るため送ってもらっている。」
前も血圧が高くなっていたのに、病院へ行かず。
後から聞くと土曜日献血をする前に、血圧を測ったとき最低血圧が若干高かったらしいのです。
もう！
血圧が高いと、色々な病気になるんだから！
(人のことは言えませんが・・・）

帰宅後、自宅近くの病院へ行き、血液検査、尿検査、レントゲン、心電図などの検査を受け、結果を聞いてきたようです。
結果は、高脂血症と高血圧。
「しばらくの間、肉を食べては駄目！」と、言い渡されたとか。
太っている割に、糖尿ではないので、ドクターにとっては意外だったようです。

でも、食事に肉を使えないと・・・
成長期の息子がいますから、メニューを考えるのが難しいです。

とりあえず、今日の夕食は、根菜やキノコを多様。
ゴボウ、ニンジン、コンニャク、ちくわをごま油で炒め、ピリ辛に味付け。
厚揚げを焼き、ナス、玉ねぎ、椎茸、エノキを炒め、味噌で味付けしあんかけにする。
汁物は、ナメコ汁。
息子には、市販のハンバーグをプラス。
私達は、納豆1パックをプラス。

そうそう、おやつはあんみつを作りました。

カロリーを控えめにしたつもりだけど、動いていないからなぁ。
これでも、摂取カロリー＞消費カロリー　のような気がします。