akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

今日は、ショウガを一杯食べました(?)

2009年01月31日 21時38分26秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
風が強かったです。

普段の土曜日なら遊びに出かける我が家。
でも、今インフルエンザが流行っていますよね。
明日予定があるので、絶対に罹ると困るので、遊びに行くのはお預け。
じっと我慢の子でありました。
強風のため、鉄道の運行にも影響が出ていたので、出かけなくて正解だったかもしれない。

インフルエンザ、家の近くにも患者さんが出始めました。
予防接種を受けたそうですが、B型に罹ったそうです。
注射で痛い目をしたのに、インフルエンザに罹って、熱に悩まされる。
気の毒です。

家の中で出来る予防策は、湿度。
50%台ありましたが、加湿器をつけました。
つけたはずなのに、静かだな~~と思ったら・・・
加湿器のセンサーでは、湿度70%の所にランプが付いていました。
ちょっと音がしたので、見に行ったら、60%になっていました。
自動で止まるんだ~~~
ちゃんと取扱説明書を読んでいないので、ビックリしました。

あとは、食事で予防。
メニューは、カレー。

ショウガをみじん切りにして、まず炒める。
ミンチ肉を炒め、さいの目に切ったニンジン、ナス、大きさを揃えたパプリカ(黄・赤)、ピーマンを炒めた後、水を入れて沸騰したら、シメジと乾燥スライスニンニクをいれ、トマトジュースを入れ、しばし煮込む。
野菜が柔らかくなった頃、カレー粉を入れて煮込みました。
ちょっと辛かったので、蜂蜜、スキムミルクをいれ、まろやかにする。
お皿に盛った後、小口切りしたネギとフライドオニオンを、散らしました。
(ニンニクとタマネギを煮込まなかったのは、わんこの夕食にも使いたかったため)

スキムミルクも、ラクトフェリン入りのを使用。
ラクトフェリンって、いろいろ体に良いそうですね。
・細菌(ブドウ球菌や大腸菌)やウイルスの繁殖を抑制する。
・乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を増やす。
・鉄分の吸収を高め貧血を防ぐ。
・ナチュラルキラー細胞などの免疫細胞を活性化させ、免疫力を高める。
・花粉症などのアレルギー症状を緩和する。
・粘膜を保護し、ドライアイやドライマウスなどの症状を緩和する。
・発がん性物質の生成を抑え、肝臓がんや大腸がんなどのがんを防ぐ。
・内臓脂肪を減らす
などの効果があるそうです。
詳しいことは、下記をご覧ください。(最後の方は宣伝?が載っていますが・・・)
http://health.goo.ne.jp/column/woman/kotoba/0030.html


そして、食後の紅茶に、おろし生姜を入れて飲みました。

これだけ栄養をとったら、大丈夫かな?
あっ!
十分な睡眠だわ。



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昼食、久しぶりに作りました。

2009年01月30日 22時35分59秒 | 退院してから
近畿地方中部のお天気は、
朝、カーテンを開けると、結露していない!
最低気温が、9度くらいあったそうです。
このくらいの気温だったら、結露しないのかな?
明日も、それくらいの予報。
でも・・・日曜日の最高気温予報が、9度。
暖かいのか寒いのか、よくわかんないや。

今日、マジメに昼食を用意しました。
普段、私1人だと、カップ麺とかを適当に食べていました。
それだけじゃおなかが一杯にならないので、いろんなモノに手が伸びることも。
ふと思ったのが、退院してすぐの毎日。
マジメに昼食を用意していたなぁ。
もっとも、すぐに夏休みになったので、息子の昼食の用意もあったからなんですけどね。

あの頃の記憶がよみがえって・・・
食事に気を付けていたから、2キロくらい体重は落ちたな。
そのあと、油断してからは、するばかりだけど。

メニューは、トマトリゾット。
冷蔵庫にあった具材を使ってでき、かつトマト好きな為。
使用したのは、ニンジン、タマネギ、キャベツ、冷凍のエビ・イカ。
固形スープと無添加のトマトジュース。
お米は、0.5合くらい。
あっ!そうだ。
サフランがあったので、数本使ったっけ。
全く適当に、炒めて炊き込んで~~~、胡椒で味を調えて、器に盛った後、パセリを少々散らして出来上がり。

ごはんが多かったかしら?

不健康な生活、がんリスク3倍=脳卒中などは4倍超-たばこ、酒、肥満で・厚労省(時事通信) - goo ニュース

そのあとに、見つけたニュース。
はいはい。
痩せますよ、痩せれば良いんでしょ!
開き直ったって、痩せるわけないですが・・・
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術後1年7ヶ月目~~~

2009年01月29日 21時50分43秒 | 退院してから
近畿地方中部のお天気は、
暖かかったです。
昼間、自転車をかっ飛ばしていたら、背中に汗をかいてしまいました。
暖かいから、洗濯ものが、カラッと乾くので、嬉しいです。
そのわりに室内の湿度は、50%以上あるので、快適です。
インフルエンザ予防には、50~70%の湿度だそうです。
高い方がいいんだとか。
明日は、雨の予報なので、加湿器の出番はないかな?

昨日、青山孝史さんの訃報にショックを受けていましたが、一日立った今日は、私の術後1年7ヶ月目の日。
少々微妙・・・
ま、肝臓って、「沈黙の臓器」と言われているように、かなり具合が悪くなるまで、殆ど症状が出ない臓器ですからねぇ。
太っているから、脂肪肝かもしれないけど、指摘されたことがない。
もっとも人間ドッグとか受けていないからなんですが・・・
検診というのは、血液検査?
訃報は、みんな気を付けなさいよ!っていうことかな?

さて・・・
1年7ヶ月目ですが、特に体調の変化なし。
全く痩せないです!!
来月から、ダイエット頑張ろう

足の冷えも、今日は全く感じてません。
暖かいからかしら?
特に替わったことをしていないので、血行だけの問題じゃないのかな?

おなかの縫ったところ。
まだ自己主張していますが、赤みが若干薄くなったような気がします。

来月には・・・と書きかけて、
今年の2月、29日がない・・・






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春のような気候でした。

2009年01月28日 21時57分32秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
暖かい・・・と天気予報で聞いていました。
でも、朝ゴミ出しや散歩に出たときは、寒かったです。
だまされたような気持ちでした。
ところが、お昼頃は、暖かくて~~~
天気予報、当たっているじゃない!と言う気持ちに。
私って、いい加減だなぁ。

神戸では、梅が咲いたとか。
あれ? タンポポは、どこだったんだろ?
京都だったかなぁ?
ともかく、どこかで、タンポポが咲いたと言っていました。
どっちの花も、例年より早く咲いたそうです。

明日は、もっと暖かいんだとか。
と言っても、暦の上では、まだまだ冬。
私の頭の中は、おめでたいので、年中春かもしれませんが~~~

今日、久しぶりにマッサージをしてもらってきました。
背中の筋肉をほぐしてもらうだけで、かなり楽になりました。
この状態が続けばいいんだけどな。

ただ、今日少しだけショックなニュースを、目にしてしまいました。
フォーリーブスの青山孝史さんが、肝がんで亡くなったと言うニュースです。
がん=死じゃない・・・と思うようにしているけど、違うのかな?
ま、人間いずれは何かが原因で死ぬわけですが・・・

それだけでなく、若かりし頃、フォーリーブスのファンだったんです。
最初に買ったアルバム(昔は、LPと言っていましたね。)は、フォーリーブスだったんですよね。
デビュー曲「オリビアの調べ」が収録されていたLPだという記憶はあるんですが、タイトルは思い出せず。
実家に帰ったら、まだ捨てずにおいてあるかしら?

そうそう・・・今まで書いておりませんでしたが、結構ジャニーズ系のファンなのです。
その原点が、フォーリーブスなんですよねぇ。

青山孝史さんのご冥福を祈りつつ、青春時代の思い出に浸っています。





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最近、外出するときに、マスクを使用してます。

2009年01月27日 23時16分36秒 | 退院してから
近畿地方中部のお天気は、
風もなく、暖かい一日でした。
天気予報によると、最高気温が10度を超えたところもあったとか。
10度というと、低く聞こえますが、意外と暖かいモノですね。
もっとも、日当たりのいい場所での体感温度は、もう少し高いでしょうが・・・

暖かいと言っても、この時期話題に上るのが、インフルエンザ。
息子と同じ学年のお子さんがいる方と、スーパーで立ち話。
下のお子さんが、インフルエンザに罹って、薬を服用したそうです。
その時、急に起き出すなど、若干異常行動らしきものがあったとか。
もっとも、高熱のせいかもしれないですけどね。

最近、外出するときにマスクを使用するようになりました。
ちゃんと密着していないので、気休め程度ですが・・・
あと、うがいするとき、緑茶を使っています。
カテキンが殺菌作用があるから。
緑茶と言っても、朝食を食べるとき入れた出がらしです。
確か、それでもいい・・・と、なにかの番組で言っていたような記憶なので。

あと、中途半端な記憶をもう1つ。
ヨーグルトが、免疫力アップさせるとか。
理由・・・頭に残っていないんです。
昨日か一昨日に、テレビ番組で聞いたような気がするんですけどねぇ。
「ヨーグルト、食べなきゃ!」と思ったら、他の情報すべて消えてしまいました。

そして、今日の夜見たテレビのことでも、記憶が・・・
お風呂の入り方の中で、「NK細胞が~~~」とか言っていたんですよね。
40度くらいのお湯に、ゆっくり半身浴だっけなぁ?

今の私、免疫力アップより、記憶力アップの方が先にしなきゃ、いけないみたいです・・・
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