近畿地方中部のお天気は、![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
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風が強かったです。
普段の土曜日なら遊びに出かける我が家。
でも、今インフルエンザが流行っていますよね。
明日予定があるので、絶対に罹ると困るので、遊びに行くのはお預け。
じっと我慢の子でありました。
強風のため、鉄道の運行にも影響が出ていたので、出かけなくて正解だったかもしれない。
インフルエンザ、家の近くにも患者さんが出始めました。
予防接種を受けたそうですが、B型に罹ったそうです。
注射で痛い目をしたのに、インフルエンザに罹って、熱に悩まされる。
気の毒です。
家の中で出来る予防策は、湿度。
50%台ありましたが、加湿器をつけました。
つけたはずなのに、静かだな~~と思ったら・・・
加湿器のセンサーでは、湿度70%の所にランプが付いていました。
ちょっと音がしたので、見に行ったら、60%になっていました。
自動で止まるんだ~~~
ちゃんと取扱説明書を読んでいないので、ビックリしました。
あとは、食事で予防。
メニューは、カレー。
ショウガをみじん切りにして、まず炒める。
ミンチ肉を炒め、さいの目に切ったニンジン、ナス、大きさを揃えたパプリカ(黄・赤)、ピーマンを炒めた後、水を入れて沸騰したら、シメジと乾燥スライスニンニクをいれ、トマトジュースを入れ、しばし煮込む。
野菜が柔らかくなった頃、カレー粉を入れて煮込みました。
ちょっと辛かったので、蜂蜜、スキムミルクをいれ、まろやかにする。
お皿に盛った後、小口切りしたネギとフライドオニオンを、散らしました。
(ニンニクとタマネギを煮込まなかったのは、わんこの夕食にも使いたかったため)
スキムミルクも、ラクトフェリン入りのを使用。
ラクトフェリンって、いろいろ体に良いそうですね。
・細菌(ブドウ球菌や大腸菌)やウイルスの繁殖を抑制する。
・乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を増やす。
・鉄分の吸収を高め貧血を防ぐ。
・ナチュラルキラー細胞などの免疫細胞を活性化させ、免疫力を高める。
・花粉症などのアレルギー症状を緩和する。
・粘膜を保護し、ドライアイやドライマウスなどの症状を緩和する。
・発がん性物質の生成を抑え、肝臓がんや大腸がんなどのがんを防ぐ。
・内臓脂肪を減らす
などの効果があるそうです。
詳しいことは、下記をご覧ください。(最後の方は宣伝?が載っていますが・・・)
http://health.goo.ne.jp/column/woman/kotoba/0030.html
そして、食後の紅茶に、おろし生姜を入れて飲みました。
これだけ栄養をとったら、大丈夫かな?
あっ!
十分な睡眠だわ。
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風が強かったです。
普段の土曜日なら遊びに出かける我が家。
でも、今インフルエンザが流行っていますよね。
明日予定があるので、絶対に罹ると困るので、遊びに行くのはお預け。
じっと我慢の子でありました。
強風のため、鉄道の運行にも影響が出ていたので、出かけなくて正解だったかもしれない。
インフルエンザ、家の近くにも患者さんが出始めました。
予防接種を受けたそうですが、B型に罹ったそうです。
注射で痛い目をしたのに、インフルエンザに罹って、熱に悩まされる。
気の毒です。
家の中で出来る予防策は、湿度。
50%台ありましたが、加湿器をつけました。
つけたはずなのに、静かだな~~と思ったら・・・
加湿器のセンサーでは、湿度70%の所にランプが付いていました。
ちょっと音がしたので、見に行ったら、60%になっていました。
自動で止まるんだ~~~
ちゃんと取扱説明書を読んでいないので、ビックリしました。
あとは、食事で予防。
メニューは、カレー。
ショウガをみじん切りにして、まず炒める。
ミンチ肉を炒め、さいの目に切ったニンジン、ナス、大きさを揃えたパプリカ(黄・赤)、ピーマンを炒めた後、水を入れて沸騰したら、シメジと乾燥スライスニンニクをいれ、トマトジュースを入れ、しばし煮込む。
野菜が柔らかくなった頃、カレー粉を入れて煮込みました。
ちょっと辛かったので、蜂蜜、スキムミルクをいれ、まろやかにする。
お皿に盛った後、小口切りしたネギとフライドオニオンを、散らしました。
(ニンニクとタマネギを煮込まなかったのは、わんこの夕食にも使いたかったため)
スキムミルクも、ラクトフェリン入りのを使用。
ラクトフェリンって、いろいろ体に良いそうですね。
・細菌(ブドウ球菌や大腸菌)やウイルスの繁殖を抑制する。
・乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を増やす。
・鉄分の吸収を高め貧血を防ぐ。
・ナチュラルキラー細胞などの免疫細胞を活性化させ、免疫力を高める。
・花粉症などのアレルギー症状を緩和する。
・粘膜を保護し、ドライアイやドライマウスなどの症状を緩和する。
・発がん性物質の生成を抑え、肝臓がんや大腸がんなどのがんを防ぐ。
・内臓脂肪を減らす
などの効果があるそうです。
詳しいことは、下記をご覧ください。(最後の方は宣伝?が載っていますが・・・)
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そして、食後の紅茶に、おろし生姜を入れて飲みました。
これだけ栄養をとったら、大丈夫かな?
あっ!
十分な睡眠だわ。