近畿地方中部のお天気は、
朝晩は、かなり涼しくなりました。
涼しくなってきたからと言って、気が緩むとバテそう。
何気なく雑誌を見ていたら、夏バテ回復にスパイスが良いと書いてありました。
揃えておきたい5つのスパイスとして、
トウガラシ、ショウガ、コショウ、クミン、ウコンだとか。
トウガラシは、料理のうまみを増し、代謝を高めて、身体を温める。
ショウガは、健胃、発汗、解熱、保温作用があり、代謝を良くする。
コショウは、防殺菌作用があり、代謝をアップする。
クミンは、食欲増進、カレーパウダーに不可欠。
ウコンは、消化不要を改善したり、動脈硬化を抑制する働きがある。
と、代謝アップに良さそうです。
また、胃腸に良いカルダモン2~3粒を、皮と美にわけて、コーヒー豆にくわえてドリップするのもアリだとか。
一度試してみようかな。
朝晩は、かなり涼しくなりました。
涼しくなってきたからと言って、気が緩むとバテそう。
何気なく雑誌を見ていたら、夏バテ回復にスパイスが良いと書いてありました。
揃えておきたい5つのスパイスとして、
トウガラシ、ショウガ、コショウ、クミン、ウコンだとか。
トウガラシは、料理のうまみを増し、代謝を高めて、身体を温める。
ショウガは、健胃、発汗、解熱、保温作用があり、代謝を良くする。
コショウは、防殺菌作用があり、代謝をアップする。
クミンは、食欲増進、カレーパウダーに不可欠。
ウコンは、消化不要を改善したり、動脈硬化を抑制する働きがある。
と、代謝アップに良さそうです。
また、胃腸に良いカルダモン2~3粒を、皮と美にわけて、コーヒー豆にくわえてドリップするのもアリだとか。
一度試してみようかな。