近畿地方中部のお天気は、
ところにより一時
その後
と、まあ変わりやすいお天気でした。
湿度は安定して高い?
テニススクールでレッスンを受けていると、汗がダラダラ。
こんな日は、水分補給は欠かせません。
そして、夏バテではないですが、予防のために夕食にキュウリをしっかり食べることにしました。
キュウリ2本、山芋適量をサイの目切り。
トマト1個、小さく切る。
オクラ1袋(今は何本入っていたっけ?)はゆでた後、輪切り。
もずく1袋。
どんぶりに、サイの目切りした山芋を敷き、キュウリなどをトッピング。
最後に、温泉卵1個を置いて、ポン酢で和えて食べました。
キュウリは、カリウムを多く含んでいるので、汗などで体外に出たカリウムを補給できる。
カリウムが不足すると、筋肉に疲労が蓄積し安くなり、食欲も減退するから。
又余分な熱を体外に逃がし、体温を下げる働きもある。
私にとっては、ありがたい野菜。