こころの染織

ひと針ひと針心を繕います。
第8章・・月あかりの散歩道・・・私とルナと一緒に月に想いを馳せて散歩しませんか~♪

時間が味をつくる・・・飲む酢の素

2013-07-24 20:42:35 | ブロ友さん

ルナです。


今日も、午後からになった。。。
気温も20℃を少し上回ったほどで、気分は晴れないけれど、過ごしやすい。


朝のTVでは、「エイジングストレス」について、いろんな角度から話していて、
ママさんも、ちょっと興味津々。。。
なんでも、そのストレスって、
女性であることに得をして来た人が特に強く感じるそうだよ。
8項目のストレスチェックをしてみたら、
ママさんは該当がひとつだけ。







ママさん、エイジングストレスないの?

無くはないけど、もう、乗り越えてしまった感じかなぁ~


40代、美魔女ブームで、特にそれを抱えている人が多いみたいだね。
女性の脳は、矛盾やエラーの発見に強いらしく、
例えば、男性なら気付かない、「ここにシミがある」なんて言うのに敏感に気が付いて、
あんなに肌が綺麗だったのに・・・・
あんなにスタイルが良かったのに・・・・
あんなに元気に走り回れたのに・・・・
男性は内面の若さを見るのに女性は外見の若さを見るんだって。


それがストレスになって行くらしい。


「もともと、肌も、外見もさほどキラキラでなかったから、
ストレスになるほどの今はないよ~(笑)」って言うのが、ママさんの見解。


そっかー







そんな会話で、ちょっと退屈していたルナの元に、
何やら、綺麗なリボンが付いたお届け物
ママさんと、何かなぁ~って、開けてみた。







飲む酢の素?







ママさん、氷砂糖とパイナップル、ハイビスカス、桜の花、レモングラス・・・
そんなものが入って綺麗だねぇ~~


この中に、市販の穀物酢などを注いで数時間し、
氷砂糖が溶けてくると飲み頃になります・・・・・・だって~~







ガラスの瓶の中の氷砂糖が、とっても綺麗で、ママさん、すっかりお気に入り。
このまま、ずっと見ていたいなぁ~って言ってたけれど、
やっぱり、早く作ってみよう~

ママさん、お酢を買いに行った。







入れた~~~


何を入れるか考えたけど、
穀物酢と米酢では、穀物酢の方が酸味が強いらしい。
出来れば、まろやかな方が好みだから、米酢を入れることにした。











時間が味をつくる・・・・・

それって、人間も一緒だよね。






さて、この素敵な贈り物を見つけてくれたのは、oldオードリーさん
オードリーさん、ありがとう~


オードリーさんも、こちらのボトルを買ったそうだよ。
ハーブ系の味が強いそうだけど、
待ちきれなくて、味見をしたらしい(笑)
桜の方の味を教えてね・・・・って、今日、仕込んだから、もう少し待ってね。


ママさんね、ちょっと匂いだけを、そっと味わってみたんだけど、
なんだか、すご~く甘ーい香りがしているよ~


時間が味をつくる・・・・
さて、ママさんは、どこまで待てるだろうか。。。


   待て


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14 コメント

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Unknown (yuka)
2013-07-24 21:25:12
大暑が過ぎても、まだ
冷夏が続いているようですね・・・
ブルーさんもルナちゃんも、サマーカットにして
夏を待っていると言うのに・・・
庭の青い花が、とっても涼しそうです!
鰻も食べたみたいだし、今年は夏ばてはしないでしょうね。

飲む酢の素って、簡単に作れておもしろそう。
我が家でも今年は、アセロラを酢でつけたドリンクや梅ジュースを飲んで暑い夏を過ごしています。
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早速載せてくれてありがとう (oldオードリー)
2013-07-24 21:54:02
柑橘系は、レモングラスの香りが強い感じがします。
まだ、3日しかたってないのに、「待て」が出来ずに
飲んでます(笑)
リズも「待て」が苦手・・・飼い主のせいかな?

米酢・・・綺麗ですね。


「時間が味をつくる・・・・・

それって、人間も一緒だよね」

素晴らしいお言葉です!!
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夏に酢は欠かせない! (よっこたん)
2013-07-24 23:32:43
こんばんわ~
タイトルみたいに夏に酢は欠かせないというくらい摂ればいいんでしょうけどなかなかそうもいかず梅干一個食べ兼ねておりますが・・
こちらにも有名な二尾酢と言うのがあり最近はフルーツ酢が流行でいろんなフルーツ酢を販売してるとか~!
毎日少し体に取り入れるといいんでしょうね~

体なの中から健康にですよね!
頑張ってくださいね
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Unknown (やっぴえろ)
2013-07-25 02:22:41
こんばんは、アメリカン・ブルーさん!

パッケージといい、
瓶の中の花びらと氷砂糖といい、
眺めていたい気持ちが分かります。

キレイですね~

お酢を入れたら、
なんだか、サングリアにも見えますね。

誰が考えたんだろう、
自分で熟成させる感じも、
楽しい一品ですよね^^

贈り主さんのセンスモ感じます^^
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うんうん~ (将棋を知らない母)
2013-07-25 06:01:05
いいことばぁーーーーー
「時間が味を作る・・・人間もおなじ」
母も、忘れないようにします・・・・・・・・
母も、りんご酢を薄めて飲んでるよーーー
効果は??????だけど身体にいいからって思う事にするわ
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ケミストリー (風 蘭)
2013-07-25 06:38:01
バーボンと同じだな~。

熟成はケミストリーだから
人も同じだね。。。
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yukaさんへ (アメリカン・ブルー)
2013-07-25 14:37:35
yukaさん  こんにちは~

先日はありがとうございました

そちらの猛暑とこちらの冷夏・・・・
なんとか足して割れないものか・・・・そんな風に考える毎日です。
こんな時、こんな狭い国なのに、この気温差が何処から来るのだろうって・・・・真剣に考えたりしますね。

梅雨明けは、当分先の様ですし、
雨さえ降らなければ、過ごしやすい気温で、文句もないのですが、
連日の・・・・そろそろ、気晴らしがしたい気持ちです。
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oldオードリーさんへ (アメリカン・ブルー)
2013-07-25 14:42:04
oldオードリーさん  こんにちは~

昨日は、ありがとうございました。
時々見ては、気になって、蓋を開けて香りだけを。。。
まだ、氷砂糖が溶けないので、
それが溶けた頃が解禁ですね。
待て、していますワン。
犬も大変なのが伝わりました(笑)

そこそこ、長く生きているので、
その時間の分、味わいのある人間になれるか・・・
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よっこたんさんへ (アメリカン・ブルー)
2013-07-25 14:48:46
よっこたんさん  こんにちは~

酸味の強い物、少し苦手だったのですが、
この前、ブロ友さんから、黒酢を送っていただいて、
それを毎日飲んでいるうちに、大丈夫になって来ました
苦手意識って、何かのきっかけで解決できると、
今度は、こんな楽しい「酢作り」もできるんだなぁ~って、
色が綺麗で、出来上がりが楽しみです。

毎日の梅も、良いですね。
暑さ対策には塩分も必要だそうで、梅干しは必須アイテムだそうですね。
そちらの暑さは、本当に長いので、お気をつけてくださいね。
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やっぴえろさんへ (アメリカン・ブルー)
2013-07-25 14:53:20
やっぴえろさん  こんにちは~

昨日、遅くなってから気付いたのですが、
ここの商品って、なかなか良い物があるんだって。
前に友人に送ってもらった「ゆず塩」
とても気に入って、使いましたが、
何と同じお店のものでした。
なかなか、センスのいいお店で、それを選んでくれたオードリーさんもさすがです。

色にこだわりがある私には、
この、ローズヒップのような赤いボトル。
このボトルは、当分目が離せない物となりました。
ルナに監視されている気がするので、しばらくは「待て」してみますね(笑)
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