しゅん！

旬のサンマ、今年も豊漁＝特売早まり安売り定着(時事通信) - goo ニュース

旬の味覚、サンマが今年も豊漁で安い。７月の漁解禁以降、活発な漁獲が続き、最近は北海道、三陸各港の水揚げが早くも最盛期に入っている。卸売市場の入荷も豊富で、店頭では例年より特売が頻繁に行われて人気を集めている。

　多くのサンマ漁船は現在、北海道沖の太平洋で操業を続けており、道東や岩手、宮城両県などの漁港で連日大量に水揚げされている。８月は「多くの漁船が効率よく操業できたため、豊漁だった昨年を上回る漁獲量だった」と全国さんま棒受網漁業協同組合（東京）。食べ応えのある３０センチ前後の大きな魚が多いのも今年の特徴だ。 (以下略)


我が家の冷蔵庫にもサンマがギッシリ！
いくらしたの？と聞くと、「道東産で一尾６５円。」

安い！と思いつつも、当分サンマだなと。

サンマといえばＤＨＡ（記憶力の向上や脳の老化防止に効果があり）や、粘膜を丈夫にするビタミンA、またカルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含んでいる優れモノ。

旬のサンマを頂いて、少しでも理想の頭になれますように。