♥マンディアンを手作りとバレンタインに懸賞当選♥

今年のバレンタインは「マンディアン」を作りました★
テンパリングをしたチョコレートにトッピングするだけの華やかなチョコレートです
本当は、思い描いていたトッピングの材料が揃わず、一度はやめようと思っていたのですが、
毎年、恒例の生チョコもさすがに作るのも飽きてきたし（笑）やはり新しいことをやってみると新鮮な風が吹きます♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ビターチョコに、カシューナッツ、ピスタチオ、くるみ、アーモンド、そしてピンクペッパーがアクセントです
紅一点的存在のピンクペッパーは、あるかないかで全体の印象や味の深みが違います！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

嬉しいことにバレンタインにＪＡさまから大分特産ブランド「甘太くん」が当選しました～＼（＊＞ω＜）／
我が家は、いも好きなのでとっても嬉しーっ

　　　　　　　　　

何とっ４４００通を超える中からお選び頂いたそうで、感謝と共に大切に大切に頂こうと思います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

バレンタインは、あげたりもらったりを毎年繰り返していますが、
今年は、近所のローカルなお菓子屋さんのバレンタインスイーツを購入（今年創業100年だとは驚き）
地元のお店を応援できるし、何より手作り感がある温もりのあるスイーツは、食べる人をホッとさせること間違いなしです(^^♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

バレンタインココスディナー「モッツァレラトマトの包み焼きハンバーグ」まいう～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

期間限定スイーツ「バレンタインマッドパイ」がクーポンで半額思いっきりラブリーで高カロリーでございます(;^ω^)
苺ケーキ、チョコアイス、苺オムレット、バニラアイス、ゼリーなどが油で揚げたビックサイズのマッドパイにのっていて、
タピオカ入りのチョコソースをかけていただきます（ユニーク食感で（笑）塩気のあるマッドパイとのコラボ斬新）

明日から、懸賞で当選した宿泊券を利用して奥武蔵を楽しんでまいります！
（納得いくマラソン時間がとれていないのに食べてばっかり（笑）もやもや）