アップルパイやきました

2022.12.11

アロマセラピストの加藤です

お立ち寄りいただき

ありがとうございます

シナモンとカルダモンの香り

北欧風アップルパイです

紅玉を探して

パイシートを探して〜

トッピング用のあんずジャム

カルディで購入しました

りんごは圧力鍋で煮ました

早いです

きび砂糖、シナモン、カルダモン、

レモン汁、塩を加えて、さらに煮込んで

煮込んだ後の写真忘れました

パイシートは耐熱容器に敷きました

ちょっとオイルを塗って

先にベースを焼いて

煮込んだりんごを流し入れ

上にパイシートをかぶせて

あんずジャムを塗って

パイ膨らまないな、と思ったら

サクッと焼けてまし

こんな感じ

アールグレイはこれ、と決めてます

名だたるブランドものものより美味しい

　

クララちゃんが覗いてます

(Gooブログでお馴染み「セレナ日和）

最後まで読んでいただき

ありがとうございました